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いつもは生食やスムージーに入れているバナナを加熱た、とろりんとしたコンポート。 低GI甘味料のレアシュガースウィートで煮込んだバナナの甘味に、美容健康効果で注目されているココナッツミルクを…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 25分（冷やし時間を除く）
- 材料
- バナナ、レアシュガースウィート、水、レモン汁、ココナッツミルク、塩、上新粉、ローストナッツ、ミント
メロンを丸ごと１個使ったデザートです。 果肉をくりぬき、ヨーグルト、丸く抜いたメロンをトッピングして、ワクワクするデザートに仕上げました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分（冷やし固める時間は除く）
- 材料
- メロン（直径１０センチぐらいのもの）、ヨーグルト、レアシュガースウィート、ゼラチン、水
秋は空気が乾燥するため、お肌が乾燥したり便秘にもなりやすい（腸が乾燥するため）時期です。 こんな時のおすすめのスイーツ「杏仁抹茶プリン」を胡桃の庭の薬膳レシピからご紹介します。 ☆杏仁…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 杏仁霜、牛乳、砂糖 、ゼラチン、抹茶(粉)、ゆで小豆
柿をラム酒でマリネしてホイップクリームと砕いたクッキーを飾った簡単おもてなしデザートです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分（味をなじませる時間は省く）
- 材料
- 柿、ラム酒、蜂蜜、生クリーム、砂糖、市販のクッキー
今が旬の梨。フレッシュでシャキシャキっとした美味しさはもちろんですが、 一手間加えるとおもてなしデザートに変身です！ぜひお試しくださいね！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30
- 材料
- 梨、砂糖、白ワイン、水、レモン汁
バロック社様 キヨエオイルのコラボレーションレシピです。 材料は、ぶどう×塩×オイルだけ！！ 世界でも希な、引き算を大切にする日本料理の調理法で、 素材の美味しさを最大限に引き出しました。…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３分
- 材料
- 巨峰、塩、キヨエオイル(EXオリーブオイル)
今が旬のいちじくで簡単おもてなし風デザート！ ヨーグルトとはちみつを合わせることでさらに整腸作用がアップします！
- 分量
- 1人分
- 調理時間
- 5分（水切り時間は省く）
- 材料
- いちじく、ヨーグルト、蜂蜜、クルミ
暑い日におすすめの、カンタンで涼し気なデザートです。♪
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分（漬け込み時間は除く）
- 材料
- ブルーベリー、甜菜糖、ココナッツパウダー（無漂白・有機）、バレンシアオレンジ
暑い夏に簡単に作れて冷た〜いソルベ。スイカとパインを凍らせてストック。作りたい時にフードプロセッサーに かけるだけ。生スイカと合わせて急なお客様のおもてなしにも、喜ばれるおもてなしデザート…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分（下準備含まず）
- 材料
- スイカ、パイナップル、リキュール、ミント、レモン果汁
【ポッカサッポロ「ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁」使用】 レモン果汁を加えた濃厚パンナコッタに、レモンジュレを流した、やさしい酸味と甘みの爽やか癒しのデザートです。 【ポッ…
- 分量
- プリンカップ ４個分
- 調理時間
- ２５分（冷やし固める時間を除く）
- 材料
- レモンのパンナコッタ、生クリーム、牛乳、グラニュー糖、ポッカレモン有機シチリア産ストレート果汁、板ゼラチン、レモンのジュレ、水、ポッカレモン有機シチリア産ストレート果…
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