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美肌や美腸にも良いと言われる糀を発酵させて作った「甘酒」を使った とても優しい味のお菓子です。 白砂糖不使用。 ソフトクッキー感覚で召し上がっていただけます♪

分量
2~4人分
調理時間
25分
材料
※いりゴマ、※オーツ麦、※甘酒、バター、クランベリー等

公開日:2016年3月17日 教室名:パリ15区ヘルシーフレンチ教室

お気に入りレシピ

真っ白でほろっと溶ける口どけが特徴のスノーボールクッキーです。

分量
18個分
調理時間
30分
材料
バター(無塩)、パウダーシュガー、牛乳、アーモンドプードル、薄力粉、塩、仕上用パウダーシュガー

美味しそう:3件  公開日:2016年2月20日 教室名:パン・お菓子教室『ふぁりーぬ みちこ』

お気に入りレシピ

時間がないけど、心を込めたお祝いをしたい!そんな忙しい方でもすぐできるアイシングクッキーに仕上げました♡4色しか使っていないけれど華やかに見えますよ♡

分量
1セット
調理時間
30分
材料
アイシング白(中間・柔らかめ)、アイシング 水色(中間・柔らかめ)、アイシング黒(中間・柔らかめ)、アイシング緑(中間)、お好きな飾り

公開日:2016年2月19日 教室名:横浜鶴見お稽古サロン With...

お気に入りレシピ

金太郎飴をイメージした申クッキーです。

分量
25枚くらい
調理時間
1時間半くらい
材料
バター、砂糖、卵、【プレーン】、薄力粉、【ココア】、薄力粉、ココア、【ピンク】、食紅、薄力粉

美味しそう:1件  公開日:2016年1月10日 教室名:パン教室こむぎや

お気に入りレシピ

モロッコのお菓子を太白の製菓用のオイルでアレンジしてみました。オイルで作るより風味がでます。

分量
20個分
調理時間
40分
材料
薄力粉、グラニュー糖、塩、ごま、バター、太白ゴマ油製菓用、ベーキングパウダー

美味しそう:1件  公開日:2016年1月10日 教室名:la table en plus

お気に入りレシピ

小麦粉、卵、乳製品は使わない、ヴィーガンクッキーです 材料を合わせたら塊にして焼くだけなので、とっても簡単! アーモンドの香ばしさににココナッツオイルの風味が良く合います

分量
23枚分
調理時間
30分
材料
アーモンドプードル、オートミール(オーツ麦)、塩、ベーキングパウダー、ハチミツ、ココナッツオイル、チョコ、ドライクランベリー

美味しそう:3件  公開日:2015年10月8日 教室名:Natural baking あこ天然酵母パン教室

お気に入りレシピ

ココナッツの香り高い、食感がザクザクのクッキーです

分量
約25個分
調理時間
30分
材料
薄力粉、ベーキングパウダー、ココナッツファイン、無塩バター、グラニュー糖、塩、牛乳、ココナッツファイン(周囲用)

美味しそう:10件  公開日:2015年9月1日 教室名:パンとケーキ教室 ラズベリー

お気に入りレシピ

甘いものが食べたい、でも健康にも気を使いたい。そんな方には雑穀の入ったクッキーをおすすめします。ライ麦とオート麦を使っていますので、食物繊維がたっぷり、ざくざくという食感が楽しいクッキーで…

分量
直径5~6cm5枚分
調理時間
作業15分、焼成26~28分
材料
無塩バター、てんさい糖、全卵、薄力粉、小麦ふすま、ベーキングパウダー、塩、キャトルエピス、ライフレーク、オートミール、レーズン

美味しそう:10件  公開日:2015年8月8日 教室名:la petite cuillère

お気に入りレシピ

白砂糖や乳製品を使わずに作る簡単ゴマボールクッキーです。 紅茶にもピッタリ♪

分量
20~25個分
調理時間
20分
材料
菜種油、メープルシロップ、米粉、薄力粉、塩、白・黒ゴマ

公開日:2015年3月1日 教室名:料理教室ikkuikko

お気に入りレシピ

バレンタインのお菓子にぴったりなクッキーです。

分量
約30個分
調理時間
30分
材料
※純ココア、※薄力粉、※コーンスターチ、※アーモンドパウダー、無塩バター、グラニュー糖、塩、アーモンドダイス、純ココア、粉砂糖

公開日:2015年1月25日 教室名:Basketry Bread class

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