白砂糖・乳製品不使用♪簡単ゴマボールクッキーのレシピ、作り方（天本康子）

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クスパ レシピ

白砂糖・乳製品不使用♪簡単ゴマボールクッキー 天本康子先生

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白砂糖や乳製品を使わずに作る簡単ゴマボールクッキーです。
紅茶にもピッタリ♪

＜材料＞  分量:20～25個分   調理時間:20分

菜種油

40g

メープルシロップ

30g

米粉

70g

薄力粉

30g

塩

ひとつまみ

白・黒ゴマ

20g

ヘルシーバター不使用

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作り方

【1】

菜種油、メープルシロップを混ぜます。

【2】

米粉、薄力粉、塩、白・黒ゴマを（1）に加え混ぜます。

【3】

20～25個のボール状に丸め、鉄板に並べ、200℃のオーブンで7～8分焼いたら出来上がりです。

★調理のコツ・ポイント★

生地もまとまりやすいので、お菓子作り初心者の方でも作りやすいと思います。
体にも優しいナチュラルクッキーです。

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レシピ制作者

天本康子：料理教室ikkuikko（埼玉県 狭山市 富士見）

■先生のプロフィール

短大の食物栄養科卒（栄養士資格取得）後、辻クッキングスクールで助手をつとめ、その後、福島の実家の鮮魚店で仕…(全て読む)

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