クスパ レシピ
白砂糖・乳製品不使用♪簡単ゴマボールクッキー 天本康子先生
白砂糖や乳製品を使わずに作る簡単ゴマボールクッキーです。
紅茶にもピッタリ♪
＜材料＞ 分量:20～25個分 調理時間:20分
菜種油
40g
メープルシロップ
30g
米粉
70g
薄力粉
30g
塩
ひとつまみ
白・黒ゴマ
20g
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作り方
【1】
菜種油、メープルシロップを混ぜます。
【2】
米粉、薄力粉、塩、白・黒ゴマを（1）に加え混ぜます。
【3】
20～25個のボール状に丸め、鉄板に並べ、200℃のオーブンで7～8分焼いたら出来上がりです。
★調理のコツ・ポイント★
生地もまとまりやすいので、お菓子作り初心者の方でも作りやすいと思います。
体にも優しいナチュラルクッキーです。
レシピ制作者
天本康子：料理教室ikkuikko（埼玉県 狭山市 富士見）
■先生のプロフィール
短大の食物栄養科卒（栄養士資格取得）後、辻クッキングスクールで助手をつとめ、その後、福島の実家の鮮魚店で仕…(全て読む)
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