白砂糖・乳製品不使用♪簡単ゴマボールクッキーのレシピ、作り方(天本康子)

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クスパ レシピ

白砂糖・乳製品不使用♪簡単ゴマボールクッキー 天本康子先生

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白砂糖や乳製品を使わずに作る簡単ゴマボールクッキーです。
紅茶にもピッタリ♪

<材料>  分量:20~25個分   調理時間:20分

菜種油
40g
メープルシロップ
30g
米粉
70g
薄力粉
30g
ひとつまみ
白・黒ゴマ
20g

作り方

【1】

菜種油、メープルシロップを混ぜます。

【2】

米粉、薄力粉、塩、白・黒ゴマを(1)に加え混ぜます。

【3】

20~25個のボール状に丸め、鉄板に並べ、200℃のオーブンで7~8分焼いたら出来上がりです。

★調理のコツ・ポイント★

生地もまとまりやすいので、お菓子作り初心者の方でも作りやすいと思います。
体にも優しいナチュラルクッキーです。

レシピ制作者

天本康子

天本康子:料理教室ikkuikko(埼玉県 狭山市 富士見)

■先生のプロフィール

短大の食物栄養科卒(栄養士資格取得)後、辻クッキングスクールで助手をつとめ、その後、福島の実家の鮮魚店で仕…(全て読む)


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