簡単＊チョコチップクッキーのレシピ、作り方（小宮山　美香）

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クスパ レシピ

簡単＊チョコチップクッキー 小宮山　美香先生

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36

お子様と一緒でも作りやすい、シンプルなクッキーです💕
ワンボウルで出来るので、バレンタインに沢山作ってプレゼントしても良いですね😀

＜材料＞  分量:１８枚位   調理時間:２０分程

食塩不使用バター

６０g

塩

少々

砂糖

２０g

卵

４０g

●薄力粉

６０g

●アーモンドパウダー

１５g

●ベーキングパウダー

小さじ１/３

チョコチップ

４０g

バレンタインホワイトデーチョコチップクッキーチョコチップクッキー

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作り方

【1】

室温において柔らかくしたバターを、泡立て棒やヘラで混ぜ、クリーム状にし塩、砂糖を一度に加え良く混ぜる。

【2】

溶きほぐした卵を数回にわけて加え、さらに混ぜる。

【3】

●印の粉類をふるって加え、チョコチップも入れ、粉っぽさがなくなり全体がなじむまで、練らないようにヘラで切り混ぜる。

【4】

オーブンシートを敷いたオーブン皿にスプーンを使って適当な大きさに生地をすくい、少し間隔をあけて生地を並べる。

【5】

１８０℃に予熱をかけ熱くしたオーブンに入れ、焼き色がつくまで１２分〜１５分前後焼く。焼けたら、網などに取り出し冷ます。

【6】

袋に詰めてプレゼントにもピッタリです💕

★調理のコツ・ポイント★

＊作り始める前に、バターと卵を冷蔵庫からだし、室温に置く。
＊オーブンの関係で一度に焼けない場合は、数回に分けて焼成する。

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レシピ制作者

小宮山　美香：komi's　キッチン（神奈川県 川崎市麻生区万福寺）

■先生のプロフィール

大学卒業後、料理教室で１０年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月19日(日)   シンプルあっさり『ちょっぴり薬膳な台湾風料理』を作りましょう❣️

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