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クッキー・スコーンのレシピ検索結果
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ロンドンオリンピック開催を目前に世間は盛り上がってきました!
イギリスの焼き菓子といえばショートブレッド抜きには語れません。
さっくりとした(ショート)食感
ぱさつくくらい香ばしく焼くのは…
- 分量
- 20cmタルト型1台分
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 無塩バター、グラニュー糖、塩、薄力粉、米粉(リ・ファリーヌ)
まだ生徒だったはるか昔(?!)に焼いたきりのお菓子。
このたびのロンドンオリンピックに便乗し
久々に焼いてみました。
あの頃とは違い、二度焼きを覚えたので
パリッとして香ばしい焼き上がりに…
- 分量
- 20本分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- ゴールデンシロップ、グラニュー糖、無塩バター、ジンジャーパウダー、薄力粉、ブランデー
軽く軽~く、香ばしく焼き上げるのがこのお菓子の身上。
きれいに焼き上げるコツを覚えてください。
- 分量
- 20枚分
- 調理時間
- 60分(生地を寝かせる時間を除く)
- 材料
- グラニュー糖、薄力粉、卵、卵白、ココナツファイン、溶かしバター
暑い週末の昼下がりにぴったりのカクテルとともにいただきたい
チーズスティック。ピンクペッパーのアクセントが心地よい焼き菓子。
クッキーの詰め合わせに入れると、メリハリがつきます。
- 分量
- 30本分
- 調理時間
- 50分
- 材料
- バター、ショートニング、塩、パルメザンチーズパウダー、牛乳、薄力粉、ピンクペッパー
ビスコッティというと固くて歯が折れそうなものもありますが
このレシピはさっくり軽くて香ばしい!
- 分量
- 30個分
- 調理時間
- 50分(乾燥焼きをする時間を除く)
- 材料
- アーモンドスライス、アーモンドホール、グラニュー糖、オレンジピール、卵、サラダ油、アーモンドエッセンス(ビター)、薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩
米粉と黒糖の優しい味わいの米粉ボールです
ほろほろの食感とするりと溶ける口どけの良さが特徴です
コロコロっと丸めるだけで
楽しいおやつタイムになりますよ
- 分量
- ひと口サイズで30個
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 米粉、アーモンドプードル、黒糖、無塩バター、または製菓用マーガリン、卵黄、卵白、仕上げ用の粉糖
クッキー生地をねかさないので思い立ったらすぐに焼き上げられるクッキーです
ナッツなどをタップリ入れるととっても美味しいですよ
- 分量
- 天板約2枚分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、有塩バター、きび砂糖、卵、チョコチップ、クルミ、アーモンドスライス
レーズン酵母をおこしてスコーンを作りました。
混ぜるだけで作ることが出来るのでとても簡単です、お友達にプレゼントしたり、
ちょっとした朝ごはんにもぴったりです
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 薄力粉、強力粉、バター、塩、レーズン酵母、牛乳、グラニュー糖、くるみ
スタバなどコーヒーショップで見かける
たっぷりのコーヒーやカフェオレといただきたい
大ぶりのざっくりスコーン。
おうちで焼きたてのおいしさをお楽しみください♪
- 分量
- 8個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 薄力粉(フラワー)、粉砂糖、ベーキングパウダー、塩、無塩バター、ショートニング、卵黄、ヨーグルト、牛乳、ブルーベリー
口どけのよい万人が好むクッキーです。
- 分量
- 20個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- バター、グラニュー糖、アーモンドパウダー、塩、薄力粉、粉砂糖
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