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レモンの爽やかさが引き立つプリンです。はちみつ漬けのレモンものせているので、ビタミンCをたっぷりとれますよ。
- 分量
- プリンカップ4個分
- 調理時間
- 20分(冷やす時間を除く)
- 材料
- 全卵、砂糖、はちみつ、牛乳、生クリーム、無塩バター、粉ゼラチン、レモン汁、レモン皮すりおろし(無くてもOK)、★はちみつ、★水、★レモン輪切り、☆生クリーム、☆砂糖、…
手間と時間をかけて作る価値がある『梅の甘露煮』です。食べてみると美味しさにビックリです♪
- 分量
- 梅１kg分
- 調理時間
- ３日間
- 材料
- 梅（４Lサイズ以上）、【シロップ】水、【シロップ】白ワイン、【シロップ】砂糖、砂糖（２日目分）、砂糖（３日分）
コクがあってしっとりな満足感の高いマドレーヌです
- 分量
- シェル型6個分
- 調理時間
- 30分（焼き時間を除く）
- 材料
- バター、卵、グラニュー糖、はちみつ、薄力粉（ふるう）、ベーキングパウダー（薄力粉と混ぜる）
バナナと黒糖、菜種油で混ぜるだけの簡単ケーキは台湾の定番の材料で作ります！
- 分量
- 18cmパウンド型
- 調理時間
- 50分
- 材料
- バナナ 中2本、卵L、黒糖(砂糖)、菜種油(油)、○薄力粉、○ベーキングパウダー、○塩、バナナ飾り用
絞るタイプのクッキー生地を絞り袋に入れ星口金で丸、ハート、シェル、星に絞って焼きます。アクセントに上掛けチョコを掛けていますがお好みでナッツ類やドライフルーツ等を使っても美味しいです。
- 分量
- 約400グラム程度
- 調理時間
- 2時間程度
- 材料
- バター、砂糖、食塩、全卵、卵黄、バニラオイル、小麦粉
卵白が余ったときに作りたいお菓子です。ふるわなくても、特別な型がなくてもマフィン型でも可愛い形に焼きあがりました♪
- 分量
- ６個分
- 調理時間
- ５０分（焼き時間を含む）
- 材料
- バター、卵白、砂糖、アーモンドパウダー、抹茶、薄力粉、ブランデー、黒豆
順番に混ぜるだけで美味しいケーキができあがります。ちょっと贅沢な気分になれる濃厚なバスクチーズケーキです。
- 分量
- １８センチ丸型１台分
- 調理時間
- １時間半（焼き時間含む）
- 材料
- クリームチーズ、砂糖、卵（全卵）、生クリーム、ブランデー、レモン汁
高級宇治抹茶の濃厚抹茶テリーヌです。 驚くほど簡単に、高級感溢れる抹茶スイーツが作れます♡
- 分量
- 18㎝パウンド型 1台
- 調理時間
- 20分（焼く時間、冷やす時間は除く）
- 材料
- クーベルチュールチョコレート（ホワイト）、無塩バター、生クリーム（40％）、宇治抹茶パウダー、シュクレーヌ、全卵
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