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朝食などのもってこいのパンです アレンジ次第で色々な食べ方ができます
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 3時間
- 材料
- リスドォル、上新粉、イースト、砂糖、塩、スキムミルク、水、無塩バター、コーンミール
【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】 しっとりした生地になるよう配合しました。ぺティーナイフを使用すると、切り込みがとても入れやすいです。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画v…
- 分量
- 2個
- 調理時間
- 2時間半
- 材料
- (A)国産強力粉、(A)インスタントドライイースト、(A)砂糖、(A)塩、(A)練乳、(A)牛乳、(A)水、無塩バター(常温に戻す)、成形用強力粉
【ビクトリノックス ブレッドナイフを使用】 発酵カゴを使用して作るかわいい花（フルール）のパン。ブレッドナイフを使えば、焼きたてのパンもきれいにカットできます。 【ビクトリノックス×クス…
- 分量
- 2個
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 強力粉、イースト、きび砂糖、塩、水、太白ごま油、桜の葉
大人気のピヨパン（にわとりやひよこのちぎりパン）♪ 9月ちぎりパンLABOのピヨパン生地はふんわり配合。 今回ご提案の生地はディップなどと相性抜群!! しっかりしっとり配合の生地。 …
- 分量
- 4人分～
- 調理時間
- 2時間
- 材料
- 強力粉、イースト、三温糖、塩、無塩バター、卵（M玉）、水、粒のコーン、マヨネーズ・ケチャップ・かぼちゃの種、黒ゴマ
『ウイーン風のパン』と名付けられたフランスのパンです。 棒状成形にソシソンカット（ソーセージカット）という細かいクープがたくさん入ります。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.…
- 分量
- 6個分
- 調理時間
- 45分（発酵・焼成・ベンチタイムを除く）
- 材料
- 準強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、バター、全卵、牛乳
イタリアのパン フォカッチャ シンプルにお塩とローズマリーでいただきます
- 分量
- 天板１枚分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 強力粉、砂糖、和の豊塩 焼塩、白神こだま酵母＋水、オリーブオイル、水、トッピングソルト、ローズマリー
ちょっと意外な組合せのヨーグルトディップ。ほのかな酸味と塩味が、ソーダブレッドの甘みとカリふわ食感をしっかり引き立てます。 【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.3 で制作された…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- カニカマ、キュウリ、トマト、ニンニク、水切りヨーグルト※1、薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、牛乳
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