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調味料・ドレッシングのレシピ検索結果
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大人気のイタリアン。バーニャカウダ!アンチョビ、ニンニク、オリーブオイルのソースで野菜を色々たくさんいただけます。美味しいパンを用意すれば、これだけで素敵なおもてなし料理になります。
- 分量
- 4~6人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- ニンニク、アンチョビフィレ、オリーブオイル、牛乳、アスパラガス、赤、黄パプリカ、カリフラワー、ブロッコリー、セロリ、菜の花、かぶ、塩、オリーブオイル、その他お好み野菜
苦みがたまらない旬のふきをスパイシーな味噌と合わせて。薬膳効果大のふき味噌です。
- 分量
- お茶碗一杯分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- ふき、味噌、砂糖、酒、みりん、しょうが、チリ、ターメリック、ガラムマサラ、クミンシード、ごま油
ナイルレストラン の『インデラカレー』と『マサラ』 がかなりいい仕事をしてくれて、ソイミートがまるでお肉のよう!
とてもヘルシーなカレーの完成!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 40分
- 材料
- 玉ねぎ、にんじん、ミニトマト 、大豆ミート 、 りんご 、にんにく 、しょうが 、インデラカレー 、オリーブオイル 、ココナッツパウダー 、メイプルシロップ 、マサラ…
ビタミンCがたっぷりないちご!スイーツとしていただくだけではなく、サラダに加えることでとぐんとおしゃれな一品に早変わりです!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- (a)いちご 、(a)オリーブオイル、(a)レモン汁、(a)メイプルシロップ 、(a)塩 、チアシード 、ケールやベビーリーフなどお好みの野菜 、いちご
塩糀の10倍以上の旨味!なんて騒がれているしょうゆ糀。
塩糀より作るの簡単な気がします。
使い方は、ちょっといい醤油だと思って何にでも使えるし、漬け込みももちろんOK。
とってもおすすめで…
- 分量
- 200g
- 調理時間
- 一週間前後
- 材料
- 米麹 、しょうゆ
自家製で作れば無添加。
お料理にも大活躍。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- 砂糖、みりん、醤油、煮干し粉、かつおぶし
りんごが美味しい季節なのでドレッシングにしてみました^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- グリーンアスパラガス、オクラ、キュウリ、カブ、プチトマト、ニンジン、りんご、Aすし酢、Aオリーブオイル、Aすりおろしニンニク、A粒マスタード
tsukuruでもたくさんご提案させていただいている自家製調味料!
今回は、ごはんにも、麺にも、サラダにも。
使い道たっぷりな”食べるラー油”のご提案♡
材料をフライパンに入れて加熱…
- 分量
- たっぷり(約250g)
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ごま油、長ねぎ(みじん切り)、フライドオニオン、ローストアーモンド、ローストくるみ、白すりごま、乾燥スライスにんにく、一味唐辛子、しょうゆ、豆板醤、砂糖、鶏がらスープ…
トマトケチャップよりも簡単、しかも奥深い味!
たくさん作って長期保存も可能です
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 40分
- 材料
- パプリカ(一口大に切る)、オールスパイス、シナモンパウダー、クローブ(ホール)、白ワイン酢、白ワイン、砂糖、塩
買うイメージが強い麺つゆ。
手づくりできるってご存知ですか?
使う材料は4つ‼︎
特別な材料、難しい工程はなし☺︎
自家製麺つゆ。
お試しください♡
- 分量
- 350cc
- 調理時間
- 20分(冷ます時間除く)
- 材料
- ☆みりん、☆酒、しょうゆ、かつお節
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