クスパ レシピ
しょうがみりんの万能ソース 折口 清美先生
甘さが癖になる！！
グリル野菜、ゆでキャベツ、フライ、唐揚げなど、何にでも合う万能ソースです。
お気に入りはウフマヨジンジャー、ゆで卵につけてどうぞ。
オリーブオイルと適量のお塩を混ぜて簡単なドレッシングにもなります。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:5分
しょうがみりん
大さじ１
マヨネーズ
大さじ２
ブラックペッパー
適宜
粒マスタード
小さじ１/２
レシピ制作者
折口 清美：天然酵母 パン教室 "パンと家庭料理 パポタージュ"（東京都 渋谷区 笹塚駅徒歩８分）
■先生のプロフィール
天然酵母パンのおいしさに衝撃を受け、パンを主に洋菓子教室や多数の料理教室に参加しブーランジェやシェフの下で…(全て読む)
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種類
調味料・ドレッシング > 万能タレ・ソース
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