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大豆製品のおかずのレシピ検索結果
山忠食品「鰹だしつゆもずく」を使った簡単でヘルシーな白和えです。 お豆腐は木綿でも絹ごしでも、お好みで。 白すりごまと添付のつゆで味付けも手間いらずです。 ミネラル・食物繊維・たんぱく質と…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 山忠鰹だしつゆもずく、豆腐、白すりごま
山忠食品さんの『鰹だしつゆもずく』を使用した、 いつもより栄養価UPの揚げだし豆腐です。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- お豆腐、強力粉(薄力粉)、揚げ油、『鰹だしつゆもずく』、大根、おにぎり海苔(刻みのり)
鰹だしつゆもずくを使った簡単レシピ もう一品欲しい！と言う時に大活躍。 市販のがんもどきを使って、 食べ応え抜群のあったかレシピです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 7分
- 材料
- 市販のがんもどき（油抜きする）、鰹だしつゆもずく（もずく）、Ａ 水、Ａ オイスターソース、A 鰹だし（もずく付属）、A すりおろし生姜、水菜 or 青ネギ(お好み…
【ビクトリノックス SC ペティーナイフ】 大根をメインにたくさんの野菜、豆を使用したラタトゥイユです。 食べやすい味噌とトマトを合わせて作りました。洋でもあり、和でもある、 おもてなし…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 大根、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、にんにく、白花豆、オリーブ油、ローリエ、トマト缶、鶏ガラスープ、味噌、塩、胡椒、乾燥バジル、パルメザンチーズ
せっかくの塩の結晶を崩さずに使い、さらにハイビスカスティーで色を鮮やかにして、バジルを敷いた水抜き豆腐に盛り付けて、爽やかさと美味しさを引き立ててみました。 酸味もあるので、疲労回復にも役…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 水切りした木綿豆腐、バジルの葉、ベビーリーフ、日本海水のトッピングソルト、水、カリフラワー、ミニトマト、豆腐とハイビスカスのディップ
栄養価の高いかぼちゃとミネラル豊富なひじきに、スライス餅を加え バランスの良い惣菜です。 「焼塩」をプラスすることにより、味がぐんと増します。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 油揚げ、芽ひじき、かぼちゃ、スライス餅、だし汁、みりん、酒、醤油、焼塩
冷奴を塩とごま油でいただく夏のメニューです。さっぱりしているのにコクがあって、暑い夏でもたくさんいただけます。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 豆腐、プチトマト、きゅうり、紫蘇、和の豊塩 、胡麻油、トッピングソルト
夏でもさっぱり食べられる豆腐でヘルシーカプレーゼです。塩が豆腐本来のうまみを引き出し、あっさりした、まるでモッツラレラチーズのようです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- トマト、豆腐、和のてしお、トッピングソルト、レモン
生クリームと白ワインでつくるフリカッセを、ローカロリー＆ヘルシーにした簡単フレンチです。キノコをたっぷり入れると、うま味が出て美味しくなります。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 鳥もも肉、薄力粉、無塩バター、ニンニク（みじん切り）、マッシュルーム、生椎茸、白ワイン（辛口）、豆乳、薄力粉、ロリエ
マスカルポーネと豆乳で作ったおしゃれな豆腐です
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ２０分（冷やす時間を含まない）
- 材料
- マスカルポーネチーズ、無調整豆乳、粉ゼラチン
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