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炊き込みご飯のレシピ検索結果
冷え症ケアの和風薬膳♪ 下半身を温めるよもぎは、艾葉（がいよう）と呼ばれる薬膳素材。韓国のよもぎ蒸しでも温める働きが有名ですが、お灸のもぐさにも使われています。そんな嬉しいよもぎを活用し…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 精白米、◎よもぎ粉、◎水、◎ほぐした舞茸、◎お花切り人参
アンチエイジングの薬膳ご飯♪ 栗は若々しさのモトを貯えている「腎（じん）」エネルギーを補充するほか、認知症予防にも嬉しい「健脳」の働きが。旬の和栗に胡麻の香りを添えて和風薬膳に仕上げまし…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- 精白米、◎剥き栗、◎水、◎日本酒、◎醤油、◎粗糖、◎岩塩、炒って半刷りした白ごま
濃厚キノコの炊き込みご飯です 乾燥ポルチーニを使って炊き込みご飯を作りました えのきも入れて、きのこのW使い ツナや鶏肉を入れなくても濃厚な旨みが口いっぱいに広がります
- 分量
- ２～３人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- 米、乾燥ポルチーニ茸、えのき、醤油、酒、黒胡椒
今年の夏はよ〜くつくりました♡ とうもろこしご飯。 今回はシンプルな塩味をご紹介‼︎ 生のとうもろこしのプチプチの食感と甘さが、 程よい塩気のごはんとマッチ☺︎ ひとくち食べたらニッ…
- 分量
- 2合(約4人分)
- 調理時間
- 1時間(吸水時間＋炊飯時間＋蒸らし時間含む)
- 材料
- 米、生とうもろこし、水、料理酒、塩
とうもろこしの芯と実を分け、 お米と一緒に醤油味に炊き上げます。 炊き上がりにはバターを混ぜて、 フレッシュとうもろこしのシャキシャキ感とバター醤油の味は間違いない美味しさ☺︎ 夏のお楽…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 米、とうもろこし、水(しょうゆと酒を計った後)、しょうゆ、酒、塩、バター(炊き上がり混ぜ込み用)、バター(トッピング用)
ホールフードの代表格「玄米＝ブラウンライス」。 苦手な方も多い玄米ですが、私達の体液ミネラルバランスも調え 美肌に導いてくれるそのパワーはやっぱり素晴らしい！ 簡単に、どなたも美味しく食せ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- Ａ米、Ａタイム、Ａ水、Ａセロリシード・クミン、Ａ塩、A水、B無農薬人参、B無農薬玄米、かぼす汁（レモン・柚子でもOK)、自家製黒ゴマソース
パプリカを入れた炊き込みご飯で、ポルトガルのお料理です。 教室で何回も取り上げてきましたが、いつも人気のメニューです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 米、パプリカ、玉ねぎ、にんにく、コンソメ、オリーブオイル、塩、コショウ、水、イタリアンパセリ
今が旬のかきを使った、おなじみの炊きこみご飯です。 炊飯器を使わず鍋で炊きますから、時短にもなります。 コツをおさえて上手に作れば、簡単に美味しく出来上がります。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 米、水、かき、昆布、塩、醤油、日本酒
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