【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)の教室情報

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最終更新日:2021/3/21

【千葉・船橋市/津田沼】ベトナム料理教室 ベトナムのおかって(千葉県船橋市)

現地で学んだ本格ベトナムごはん。野菜やハーブたっぷり使い、誰でもお家で再現出来ます。

過去の予約人数:
4人

現地のように野菜やハーブをたっぷりと。
ベトナムのお母さんから教わった味、技、コツを日本のご家庭でも楽しく作れるようにご紹介しております。
ベトナム人のちょっとした ひと手間。
その ひと手間 がお料理をとっても美味しくします。
ベトナムで集めたアンティークの食器やキッチュでレトロな雑貨なども合わせてお楽しみください。
まるで旅したような そんなお気持ちになられる事を願って。

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東京・代々木にもお教室がございます。
「ベトナムのおかって」 で検索願います。

この教室のレッスン

■レッスン内容 パン
家庭料理
おもてなし料理
タイ料理
エスニック料理
ヘルシー料理
お茶・コーヒー
その他
■教室の特徴 1回完結レッスン形式 / おためし体験レッスンあり / 入学随時OK
出張レッスンあり / プライベートレッスンあり
駐車場あり / 多拠点展開
入会金無料 / 受講料で払う
初心者OK / 子供連れママパパOK
■開催時間帯 平日昼 / 休日昼
■クラス、コース 2月 パリパリっバインセオレッスン
3月 ベトナム焼肉定食/コムタム レッスン
   鶏肉のしょうが煮込みバインミー レッスン
   屋台ごはん/マカロニ炒め レッスン
4月 もっちもちバナナ餅レッスン
他 毎月新メニューがあります。
■レッスン人数 最小2人~最大5人
■レッスン料金 7,000円〜8,500円(税込)
■今後開催予定のレッスン もっちもち◎ベトナム蒸しバナナ餅 [ 4月26日(月) 10:00]
もっちもち◎ベトナム蒸しバナナ餅 [ 4月27日(火) 10:00]
【千葉/船橋市/津田沼】バインミー レッスン [ 4月28日(水) 10:00]

先生情報

ほし

ほし

■先生のプロフィール

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
その後商社に勤め PBブランドのデザート企画開発に携わり、のちに独立。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため自宅(代々木)にてお料理教室を開催。


■実績

Webサイト掲載 / 大規模レッスン講師 / 子供向けレッスン講師 / 企業の商品開発・その他
・明治北海道十勝スマートチーズ 、明治北海道十勝カマンベールチーズ レシピ開発
・Ca phe oi にてレシピ開発
・AEON ベトナムフェア レシピ開発、キッチンステージ
・FiNC レシピ提供
・食べるだけのご飯会「ベト飯会」を開催
・音楽とベトナムおやつのイベント Nha ket noi にてベトナムカフェ
・青山ファーマーズマーケット AOYAMA SAKE FLEA にてお弁当販売

■保有資格

栄養士 / 食の検定

教室詳細情報

■教室所在地

千葉県 船橋市 前原西

■教室最寄り駅

JR総武線津田沼駅

■最寄り駅からのアクセス

徒歩 10分

■教室開始年

2016年

■レッスン開催場所

自宅キッチン/料理教室専用スペース

■教室HPのURL

https://okatte-vietnam.com

■代表者名

ほし

■その他拠点の教室

ベトナムのおかって

  • ※教室周辺の地図を表示しています

先生情報
ほし
ほし

短大の食物栄養学科卒業後、大手料理教室に就職し、料理教室講師やレシピの企画開発、スタイリングに携わる。
その後商社に勤め PBブランドのデザート企画開発に携わり、のちに独立。
これまで和、洋、中、お菓子と様々なジャンルのお料理にふれるが 一番好きなエスニック料理の勉強を極めるため単身ベトナム留学へ。

帰国後は現地で学んだベトナム料理を日本で広げるため自宅(代々木)にてお料理教室を開催。

教室からのお知らせ

2021/3/2

【千葉・船橋市/津田沼】2/15(月)から新しく千葉でもベトナム料理教室をSTARTします!
(JR津田沼駅)徒歩13分。レトロな古民家を借りました。


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