クスパ レシピ
Insalata・トレビスといちごのレッドサラダ MEG先生
トレビスの苦味といちごの甘み、トマトの酸味のハーモニー♪
シンプルにお塩、ペッパー、オリーブオリーブでいただきます。ひとふりのパプリカパウダーをアクセントに。
甘くないいちごに当たってしまった時に是非。
＜材料＞ 分量:2人分 調理時間:5分
トレビス
3枚
いちご
6個
ミディトマト
1個
お塩
1つまみ
オリーブオリーブ
小さじ1/2
GABANブラックペパー
2ふり
GABANパプリカ(パウダー)
1ふり
作り方
【1】
トレビスの水気をきってちぎる。
【2】
いちごをキッチンペーパーで拭き、食べやすい大きさに切る。
【3】
トマトを角切りにする。
【4】
器にトレビスを敷き、いちごとトマトを合わせて盛る。お塩、GABANブラックペパー、オリーブオイルをふる。GABANパプリカ＜パウダー＞をふる。
★調理のコツ・ポイント★
トレビスの白い部分は苦みが強いので細か目にします。
レシピ制作者
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