クスパ レシピ
チアチョコムース ジュンコー先生
ダイエットに最適！チアシードを使ったとっても簡単でヘルシーなデザートです。
多めに作って、朝食やおやつにどうぞ。
＜材料＞ 分量:２～３人分 調理時間:５分
バナナ
１本（70ｇ）
ココナッツミルク
120ｍｌ
チアシード
大さじ１
メープルシロップ
大さじ１
ローカカオパウダー
大さじ１
シナモンパウダー（後入れ）
お好みで
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作り方
【1】
全ての材料をブレンダーに入れて軽く混ぜ合わせる。
（ブレンダーがない場合は、つぶしたバナナと共にボウルでよ～く混ぜ合わせて下さい）
【2】
グラスに流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。
シナモンパウダーをかけて頂きます。
★調理のコツ・ポイント★
チアシードは水分を含むと１０倍に膨れますので、ダイエットにも効果的です。
チアシードがムースっぽく固めてくれる働きをします。
ローカカオパウダーが手に入らない場合は、カカオパウダーや純ココア（砂糖などが入っていないもの）でも作れますのでぜひトライしてみて下さいね！
レシピ制作者
ジュンコー：ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」（熊本県 熊本市 下通）
■先生のプロフィール
ローフードマイスター熊本校。 卵、乳製品、動物性食品、化学調味料、小麦粉グルテンを使わない「いのち食」を主…(全て読む)
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