ローフードのレシピ、作り方

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ローフードのレシピ

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ローフードのレシピ一覧

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お気に入りレシピ

美容と健康に欠かせないオメガ3が含まれている「クルミ」を使ったディップ風ドレッシング。 スティック野菜や茹で野菜に付けても美味しい♪

分量
4人分
調理時間
15分
材料
生くるみ、味噌、太白ごま油、水、お好みの野菜

教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

甘味料ゼロのヘルシースイーツです。

分量
1人分
調理時間
10分
材料
冷凍バナナ、パイン、レモン汁、ココナッツフレーク(なくても可)、冷凍ブルーベリー

教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

サラダは毎日、いや毎食摂りたいですね。 サラダと一緒にヘルシーで簡単なドレッシングをご紹介します。 計り要らずで、サッと作れて応用もできて便利です。

分量
基本編
調理時間
3分
材料
レモン汁、しょうゆ、メープルシロップ

教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

シンプルなレシピで、腸内環境を整えてくれます。

分量
3人分
調理時間
15分
材料
アボカド、小松菜、野菜ブイヨン、塩麴、水

教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

煮込まないローフードのラタトゥーユは、しばらく置いて味を馴染ませるのがポイント♪

分量
6人分
調理時間
20分
材料
セロリ、ズッキーニ、パプリカ、プチトマト、<A>、塩麴、ドライトマト、オリーブオイル、オニオンパウダー、オレガノ、ブラックペッパー

美味しそう:1件  教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

【RAWのお家レシピ】 記載の分量が多いので、半分にしたりして調整して下さいね!

分量
7人分
調理時間
15分
材料
乾燥ヒジキ、キュウリ、ニンジン、ピーマン、ヒマワリの種、<A>、醤油、ごま油、レモン汁、メープルシロップ、豆板醤、生姜のすりおろし、ニンニクのすりおろし

美味しそう:2件  教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

栄養価の高いブロッコリースプラウトとグレープフルーツの酸味がとてよく合うサラダです。

分量
8人分
調理時間
20分
材料
グレープフルーツ(ルビー)、ブロッコリースプラウト、トマトソース、トマト、オリーブオイル、ニンニク、ミックスハブソルト、バルサミコ酢、オレガノ

美味しそう:1件  教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

御出汁のうまみとお酢のハーモニーは夏バテにピッタリ!出汁袋どぼん!するだけの簡単さですが、ミネラル、たんぱく質、クエン酸、酢酸もとれちゃう万能調味料になりますよ

分量
作りたい分量
調理時間
1日程度
材料
kombuchaビネガー(リンゴ酢)、出汁袋

美味しそう:11件  教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

いろんなフルーツで簡単に作る発酵ソルベです。 麹ではないお茶を発酵させたkombuchaを使っています。酢酸とクエン酸の力で夏バテ防止にぜひ!

分量
5人分
調理時間
10分(冷却半日)
材料
お好きなフルーツ、オリゴ糖、kombuchaビネガー(リンゴ酢)、kombuchaシャンパン、リンゴジュースでも可

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

今年は3種類の梅干を漬けてみました 左:白梅(塩のみ) 中央:赤しそ 右:みりん白梅 来年が楽しみですね

分量
お好きな分量
調理時間
1時間
材料
梅、*塩のみ、*赤しそ、*みりん

美味しそう:2件  教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

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