ローフードのレシピ、作り方

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ローフードのレシピ

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ローフードの人気レシピ

ローフードのレシピ一覧

全33件中10件表示

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お気に入りレシピ

シンプルなレシピで、腸内環境を整えてくれます。

分量
3人分
調理時間
15分
材料
アボカド、小松菜、野菜ブイヨン、塩麴、水

教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

煮込まないローフードのラタトゥーユは、しばらく置いて味を馴染ませるのがポイント♪

分量
6人分
調理時間
20分
材料
セロリ、ズッキーニ、パプリカ、プチトマト、<A>、塩麴、ドライトマト、オリーブオイル、オニオンパウダー、オレガノ、ブラックペッパー

美味しそう:1件  教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

【RAWのお家レシピ】 記載の分量が多いので、半分にしたりして調整して下さいね!

分量
7人分
調理時間
15分
材料
乾燥ヒジキ、キュウリ、ニンジン、ピーマン、ヒマワリの種、<A>、醤油、ごま油、レモン汁、メープルシロップ、豆板醤、生姜のすりおろし、ニンニクのすりおろし

美味しそう:1件  教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

栄養価の高いブロッコリースプラウトとグレープフルーツの酸味がとてよく合うサラダです。

分量
8人分
調理時間
20分
材料
グレープフルーツ(ルビー)、ブロッコリースプラウト、トマトソース、トマト、オリーブオイル、ニンニク、ミックスハブソルト、バルサミコ酢、オレガノ

美味しそう:1件  教室名:ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」

お気に入りレシピ

御出汁のうまみとお酢のハーモニーは夏バテにピッタリ!出汁袋どぼん!するだけの簡単さですが、ミネラル、たんぱく質、クエン酸、酢酸もとれちゃう万能調味料になりますよ

分量
作りたい分量
調理時間
1日程度
材料
kombuchaビネガー(リンゴ酢)、出汁袋

美味しそう:8件  教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

いろんなフルーツで簡単に作る発酵ソルベです。 麹ではないお茶を発酵させたkombuchaを使っています。酢酸とクエン酸の力で夏バテ防止にぜひ!

分量
5人分
調理時間
10分(冷却半日)
材料
お好きなフルーツ、オリゴ糖、kombuchaビネガー(リンゴ酢)、kombuchaシャンパン、リンゴジュースでも可

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

今年は3種類の梅干を漬けてみました 左:白梅(塩のみ) 中央:赤しそ 右:みりん白梅 来年が楽しみですね

分量
お好きな分量
調理時間
1時間
材料
梅、*塩のみ、*赤しそ、*みりん

美味しそう:1件  教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

私の生活になくてはならない「真空シーラ-」と「発酵kombucha」 こちらも入れるだけでおいしくできてしまうレシピです サーモンのお刺身柵が安いときに作って冷凍しておくととっても便利ですよ

分量
作りたいだけ
調理時間
3分
材料
刺身用サーモン柵、ローリエ、ブラックペッパー、kombucha、塩(kombuchaの8-10%)

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

kombuchaビネガーを作ると副産物として酢酸菌の菌膜ができます。これはナタデココとおなじなんですよ★自他性のナタデココを作っておいしいデザートにしましょう!

分量
お好きな量
調理時間
5分
材料
kombuchaスコビー(菌膜)、オリゴ糖

教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

お気に入りレシピ

市販のお酢でも効果はありますそれを自家製の『お酢』kombuchaでさらに効果アップ!酢酸菌、酵母菌が活きているkombuchaの場合玉ねぎが発酵し、うまみも増えます。酸味もあまり感じられ…

分量
作りたいだけ
調理時間
5分
材料
玉ねぎ 、kombuchaビネガーまたはりんご酢、消毒した瓶

美味しそう:1件  教室名:Aya's kombucha真空シーラー&発酵調味料

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