【ローフード】クルミのオメガ３ドレッシングのレシピ、作り方（ジュンコ）

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クスパ レシピ

【ローフード】クルミのオメガ３ドレッシング ジュンコ先生

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美容と健康に欠かせないオメガ３が含まれている「クルミ」を使ったディップ風ドレッシング。

スティック野菜や茹で野菜に付けても美味しい♪

＜材料＞  分量:４人分   調理時間:15分

生くるみ

60ｇ

味噌

大さじ1と1/2

太白ごま油

大さじ1と1/2

水

大さじ４

お好みの野菜

適量

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作り方

【1】

フードプロセッサーかミキサーで混ぜ合せるだけで簡単にできるドレッシングです。

【2】

＊生くるみは、４時間浸水後ゆすいでから使います。
(エグミも消えて消化が良くなります)

★調理のコツ・ポイント★

味噌は、お家にあるお味噌でＯＫ

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レシピ制作者

ジュンコ：ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」（熊本県 熊本市 下通）

■先生のプロフィール

ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」主宰。 ローフード、ロースイーツ、ベジタリアン、無添加の料理…(全て読む)

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