【ローフード】簡単ドレッシング のレシピ、作り方(ジュンコ)

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【ローフード】簡単ドレッシング ジュンコ先生

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サラダは毎日、いや毎食摂りたいですね。
サラダと一緒にヘルシーで簡単なドレッシングをご紹介します。
計り要らずで、サッと作れて応用もできて便利です。

<材料>  分量:基本編   調理時間:3分

レモン汁
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
メープルシロップ
大さじ1

作り方

【1】

基本のドレッシングの材料は、上記の3つだけ。

これを同量混ぜたら、完成です!

甘みを減らしたい方は、メープルシロップは半分の量で作って下さい・

【2】

応用編
・中華ドレッシング→基本+ゴマ油と白ごま

・イタリアンドレッシング→基本+オリーブオイルとバルサミコ酢。

・韓国風ドレッシング→基本+コチュジャン

○基本+練り胡麻で、温野菜やしゃぶしゃぶのタレにも。

【3】

このように、基本に+αして色んなドレッシングが楽しめます。

美味しい+αが見つかったら、ぜひ教えて下さいね!

★調理のコツ・ポイント★

レモン汁は、できるだけフレッシュなものを絞った方が体にも美容にもGOODです。

レシピ制作者

ジュンコ

ジュンコ:ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」(熊本県 熊本市 下通)

■先生のプロフィール

ローフード・グルテンフリー料理教室「いのち食」主宰。 ローフード、ロースイーツ、ベジタリアン、無添加の料理…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 4月24日(木)   無添加ドレッシング作り・ローフード


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2025年4月18日

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