クスパ レシピ
まるごとトマトおでん風 石田 ゆかり先生
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作り方
【1】
トマトはヘタを取り湯むきする。さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
【2】
鍋に水、Ａを加え沸騰してきたら１を入れ蓋をして一煮立させたら完成です。
★調理のコツ・ポイント★
トマトはできるだけ湯むきした方が煮汁がしみ込みます。
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レシピ制作者
石田 ゆかり：野菜ソムリエ MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）
■先生のプロフィール
野菜ソムリエプロ・日本野菜ソムリエ協会認定料理教室ライセンス取得(全て読む)
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > トマト
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