豆腐と卵でヘルシーな丼。醤油としょうがみりんだけでコクのある味わいです。
【1】
万能ねぎを3㎝長さの斜め切りにする。
卵は火を通しすぎないように、とろっと半熟程度に仕上げましょう。
お好みで、七味唐辛子を振っても美味しいです。
藤本典子:アジアンダイニング料理教室(神奈川県 横浜市青葉区 美しが丘)
大学卒業後、山陽放送にアナウンサーとして入社。料理番組を担当し調理師専門学校の先生方にお話を伺ううちに料理…(全て読む)
2025年4月18日 【ゴールデンウィーク期間中のお問い合わせについて】
|
このレシピへ感想を投稿する