ピーマンの甘酢和えのレシピ、作り方（石田　ゆかり）

【1】

ピーマンはヘタと種を取り半分に切り縦４等分に切る。

【2】

乾燥わかめは戻しておく。

【3】

沸騰した湯に１を入れ、１分茹でたらザルに上げ冷ましておく。

【4】

ボウルに１と２を入れＡで和える。

【5】

器に盛り付け、白煎りごまをふりかけて完成です。