春キャベツと豚肉の味噌炒めのレシピ、作り方（Yukari Ishida）

【1】

キャベツはざく切にし、シメジは石づきを取りほぐす。ニンニクはみじん切にする。

【2】

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め香りが立ったら、豚肉を炒め白くなったらキャベツ、シメジを加え炒め合わせる。

【3】

２にＡを加え絡ませながら炒める。

【4】

器に盛り付け、かつお節をトッピングして完成です。