クスパ レシピ
アボガドとトマトのマリネサラダ yukiko*先生
【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】
トマト・ベジタブルナイフを使って、切りにくい完熟トマトやアボガドをきれいに角切りにし、和風マリネにします。
【ビクトリノックス×クスパ】コラボ企画vol.12で制作されたレシピです。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:5分
アボガド
1個
プチトマト
8個
薄口しょうゆ
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
わさび
少々
作り方
【1】
アボガドは1cm角に切る。
プチトマトは4つ割りに切る。
【2】
ボールに、薄口しょうゆ、わさび、オリーブオイルを合わせ、トマトとアボガドを加えて和え、器に盛り付ける。
★調理のコツ・ポイント★
アボガドは切っておくと色が悪くなるので、食べる直前に切る。
レシピ制作者
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > その他
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