小松菜とニンジン和えゆず胡椒風味のレシピ、作り方（Yukari Ishida）

クスパアワード2024とは？

1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2024年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。

各教室のページに「クスパアワード2024 この教室に投票する」ボタンが表示されます。
2024年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室へご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間：2024年12月16日(月)～2025年1月27日(月)

クスパアワード2023はこちら

クスパ レシピ

小松菜とニンジン和えゆず胡椒風味 Yukari Ishida先生

印刷する

5

カルシウムたっぷりの小松菜をゆず胡椒で和えてみまた＾＾

＜材料＞  分量:２人分   調理時間:１５分

小松菜

２株

ニンジン

８０ｇ

白いりごま

大さじ１

クコの実

適量

Ａ　めんつゆ

大さじ１

Ａ　リンゴ酢

小さじ２

Ａ　ゆず胡椒

小さじ１

• 
• Tweet

作り方

【1】

小松菜はサッと茹でて、ざく切にする。ニンジンは千切りにし１分茹でておく。

【2】

クコの実は水に戻しておく。

【3】

ボウルに水けをきった１と２を入れＡで和え白いりごまを加える。

★調理のコツ・ポイント★

小松菜は茹でたあとしっかり水気を絞る。

このレシピへ感想を投稿する

あなたにオススメ動画レッスン

動画レッスンをもっと見る

• 08:09

  
  2021/4/19 up

  ジンジャークッキー

  パン教室　パンのある暮らし

  1,000円（税込）

• 37:39

  
  2022/7/27 up

  黒糖塩バターパン

  Atelier Avec du pain

  1,800円（税込）

• 18:30

  
  2024/6/29 up

  ルゥいらずで絶品♪ハヤシライス献立３品

  フライパン料理 ひろこぱん

  3,000円（税込）

レシピ制作者

Yukari Ishida：やさい＆わいん　MonFrereの料理教室（北海道 札幌市中央区 北二条）

■先生のプロフィール

料理家・野菜ソムリエプロ　大手スーパーレシピ提案、教育現場の講師、カフェオープン立ち上げに携わり野菜に特化…(全て読む)

■ネット予約可能なレッスン

2025年 1月26日(日)   Lesson27・鶏肉と十勝マッシュのカレークリーム煮込み

やさい＆わいん　MonFrereの料理教室の最新レシピ

もやしチンジャオロース

豆腐ハンバーグ

もちアレンジ三種

なますカニ風味

>>やさい＆わいん　MonFrereの料理教室のレシピ一覧（465件）

その他の人気レシピ

1位

えんどう豆のムースいくらのせ

2位

しゃきしゃきれんこん鶏つくね

3位

たたき胡瓜の中華風漬物

4位

きゅうりのキューちゃん風漬け物

>>その他のレシピを全て見る

ページのトップへ戻る