伝統的なイタリアお菓子　ティラミスのレシピ、作り方（松山　恭子）

【1】

バットに砂糖、黄身を入れる。
マスカルポーネと白身を泡立てて足していく。

【2】

別のバットにコーヒーを淹れ、サボイアルディを浸す。
器はカップや平皿などにサボイアルディを入れ、更にマスカルポーネクリームを加える。

【3】

冷蔵庫で一晩寝かして最後にカカオパウダーを掛けて召し上がれ。