クスパ レシピ
蕪のガーリックバター焼き 山崎美雪先生
簡単なのに、栄養たっぷりでおいしい！！
ご飯のおかずにも、どんなパンのおかずにも！！
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:5分
蕪、
2，3株
バター
１０ｇ
すりおろしにんにく
小さじ1
塩、こしょう
適量
作り方
【1】
蕪はよく洗って、葉の部分は３，４ｃｍに切り、実の部分は、皮をむいて、６個か8個に縦割りにする
【2】
フライパンにバターをとかし、すりおろしニンニクを入れ、蕪と蕪の葉を入れて焼きつける。
【3】
両面がきつね色になったら、塩コショウをして、出来上がり
★調理のコツ・ポイント★
ご飯に合わせるときは、塩を醤油にするとさらに相性アップです！
レシピ制作者
山崎美雪：Sucre a la neige（神奈川県川崎市中原区）
■先生のプロフィール
幼いころから、パン教室に通っていた母に習ってパンを作り始める。 中学校のころから、お店のようなパンが作りた…(全て読む)
■ネット予約可能なレッスン
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