ガーリックローストポークのレシピ、作り方（佐藤　絵里子）

【1】

Aを合わせておく。

【2】

豚肉に数か所フォークで刺す。

【3】

Aに漬け込む。冷蔵庫で一晩おく。使う30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。

【4】

オーブンシート（肉汁がこぼれないように角を折る）にのせて、220℃で約25分焼き、そのままオーブンの余熱で10分置く。お好みの厚さに切って、盛り付ける。