クスパ レシピ
サーモンディップ 丸山 真由美先生
簡単・お手軽ディップです。クラッカーやバゲットにつけても！！パーティーやおつまみにももってこいです。
＜材料＞ 分量:作りやすい分量 調理時間:20分
スモークサーモン
１００ｇ
クリームチーズ
１００ｇ
マヨネーズ
大さじ１
レモン果汁
小さじ１
コショウ
適量
作り方
【1】
すべての材料をフードプロセッサーの入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
【2】
クラッカーなどにのせて、あれば、イクラや野菜などをトッピングする。
★調理のコツ・ポイント★
レモン果汁を入れることで、サーモンの臭みが消えます。お好みで分量外の粗びきコショウをふりかけると大人の味に。
レシピ制作者
丸山 真由美：kanal テーブルコーディネート＆料理教室（神奈川県 平塚市 南原）
■先生のプロフィール
２０歳の頃からバックパッカーとしてアジア各国をまわり、食文化を学ぶ。２００３年からドイツに在住しヨーロッパ…(全て読む)
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種類
調味料・ドレッシング > 万能タレ・ソース
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