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レンジで作る簡単杏仁豆腐です。
- 分量
- 3～４人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- ゼラチン（森永クックゼラチン）、砂糖、牛乳（常温）、生クリーム（常温）、アーモンドエッセンス、お好みのフルーツ缶
メロンを丸ごと１個使ったデザートです。 果肉をくりぬき、ヨーグルト、丸く抜いたメロンをトッピングして、ワクワクするデザートに仕上げました。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- １５分（冷やし固める時間は除く）
- 材料
- メロン（直径１０センチぐらいのもの）、ヨーグルト、レアシュガースウィート、ゼラチン、水
教室でお教えする、リッチタイプとは違う、とってもシンプルで簡単なバージョンを。中華のお食事の後に、一口あるとうれしいデザート。さっぱり、すっきりいただけて、低カロリーなのもうれしいひと品で…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 粉寒天、水、グラニュー糖、牛乳、アーモンドエッセンス、ガムシロップ、水、クコの実
【ビクトリノックス SCペティーナイフ】 カットしたいちごやオレンジをはちみつやリキュールでマリネした、デザート風のフルーツサラダです。軽くて、切れ味が良いのでフルーツの皮むきやカットも…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- いちご 、オレンジ 、はちみつ 、オレンジリキュール 、オレンジの皮（すりおろし）
当教室で一番人気の夏のデザート！ 残暑の厳しき折、是非お作りになってみてください♪ 凝固材の使い分けも注目していただくポイントです。 （全てのレッスンが終了したのでレシピアップいたします。）
- 分量
- 4個分
- 調理時間
- 40分（冷やす時間を除く）
- 材料
- 牛乳、グラニュー糖A、生クリーム、板ゼラチン、アルフォンソマンゴーピュレ、グラニュー糖、アガー、水、マンゴーリキュール（あれば）、ビターアーモンドエッセンス
【ポッカサッポロ「ポッカレモン有機 シチリア産ストレート果汁」使用】のふわふわ甘酸っぱいマシュマロです。 【ポッカサッポロ×クスパ】コラボ企画で製作されたレシピです。
- 分量
- 20~30個分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 卵白、グラニュー糖、はちみつ、水、ポッカ有機レモン、粉ゼラチン、コーンスターチ、色素（黄）
コーヒー寒天で変わりあんみつなどいかがでしょうか？コーヒー黒蜜でグッと大人味に
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 調理10分 冷やし30分
- 材料
- 水、インスタントコーヒー、粉寒天、砂糖orカロリーゼロ甘味料、黒砂糖、水、インスタントコーヒー
桃の季節に作りたくなる、優しい味のコンポート。 桃、お砂糖、レモンとお水だけ。 ワインを使わないレシピですので、 小さなお子さまも召し上がれます。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 45分
- 材料
- 白桃、A 水、A グラニュー糖、レモン果汁
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