苺ミルクプリンのレシピ、作り方（SACHIKO）

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クスパ レシピ

苺ミルクプリン SACHIKO先生

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8

とろとろのプリンです。

＜材料＞  分量:５人分   調理時間:１０分

牛乳

４００ｍｌ

砂糖

４０ｇ

粉ゼラチン

５ｇ

イチゴジャム

適量

苺

適量

冷たいデザート

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作り方

【1】

粉ゼラチンに水大さじ２入れて、ふやかしておく。

【2】

鍋に砂糖と牛乳を入れ、沸騰直前まで温める。

【3】

２に１を入れて、ゼラチンをとかす。

【4】

３の粗熱が取れたら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。

【5】

固まったら、イチゴジャムに少量の水を入れ、やらかかくしてプリンにのせ、適当にカットした苺をのせる。

★調理のコツ・ポイント★

ゼラチンはしっかりとかしてくださいね。

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レシピ制作者

SACHIKO：Basketry Bread class（滋賀県 大津市）

■先生のプロフィール

結婚後、パン作りを始めパンコーディネータの資格を取得し、自宅でパン教室を主宰しています。 企業様へのレシピ…(全て読む)

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