大根のレシピ（3ページ目）

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大根のレシピ検索結果

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いろいろ野菜の梅おかか和え

いろんなお野菜を米粉をまぶしてカリッと揚げてさっぱり梅おかかで和えました。これからの季節にぴったりのさっぱり和えです。

分量: 4人分
調理時間: 15分

材料: さつまいも、ピーマン、れんこん、大根、茄子、米粉、揚げ油、Ａ）梅干し、かつおぶし、めんつゆ、ごま油

美味しそう:5件　教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

もずくと春雨のにゅうめん風

山忠食品「鰹だしつゆもずく」と緑豆春雨を使いにゅうめん風のレシピをつくりました。食べ過ぎで胃もたれが気になるときや、小腹がすいたとき、お夜食にホッとできるやさしい味わいの一品です。

分量: ２～３人分
調理時間: ２０分

材料: 山忠鰹だしつゆもずく、緑豆春雨、にんじん・大根、白菜、干しいたけ、干しいたけの戻し汁、ねぎ、水

山忠食品「鰹だしつゆもずく」レシピコンテスト　グランプリ料理は、もずくがメイン料理に大変身！

美味しそう:5件　教室名:白金台のちいさなパン教室Ｅｍｉｋｏ’ ｓkｉｔｃｈｅｎ

シャリシャリサラダ

レタスはビタミン、ミネラル、食物繊維をバランスよく含む低カロリー野菜です。レタスを使ったサラダ作ってみました。

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: 玉レタス、ミョウガ、大根、タマネギみじん切、A　しょう油、A　リンゴ酢、A　すりおろしニンニク、A てんさい糖、EXVオリーブオイル、スモークチーズさけるチーズ

美味しそう:5件　教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

紅白なます

ポイントは紅白の割合でバランス命☆白い大根に対して赤い人参の割合が１割♡

分量: 5人分
調理時間: 15分

材料: 大根、にんじん、塩、砂糖、酢、塩、昆布、薄口醤油、ゆずの皮千切り

美味しそう:4件　教室名:かわなべ食育料理教室（キンダーキッチン&大人のマンツーマン）

旨味たっぷり！ブリ大根

今が旬のブリを美味しく食べましょう💕 たっぷりお出汁が染み込んだ大根が絶品です❗️ 大根をチンしている間にブリの下処理をしたら煮るだけです是非作ってみて下さい😀

分量: ３名〜４名分
調理時間: ４０分

材料: ブリの切り身（約３００g）、大根（約３５０g）、生姜（薄切り）、酒、水、砂糖、醤油、みりん

美味しそう:4件　教室名:komi's　キッチン

ビーツdeなます

クリスマス料理で紹介した健康野菜、ビーツでつくるお正月のなますです。大根＋ニンジン・・のかわりにスライスした生なますを使います。味付けは塩コブと柚。紅白なますというより、深紅ななま…

分量: ４人分
調理時間: 10

材料: ビーツ、大根、塩コブ、柚果汁、柚皮（刻み）、しょうゆ

美味しそう:3件　教室名:旬を食べようDECO HOUSE キッチン

切干大根

家庭料理の定番常備菜です。和食の基本の煮物ですね。

分量: 4人前
調理時間: 30分

材料: 切干大根、人参、油揚げ、椎茸、サラダ油、出汁、薄口醤油、味醂、砂糖

美味しそう:3件　教室名:日本料理たんたか

水菜と大根の漬物サラダ

漬物に野菜をたくさん合わせた簡単サラダです。

分量: ２人分
調理時間: １５分

材料: 水菜、大根、白菜漬け、大葉、Ａ味ポン酢、ごま油、Ａみりん、Ａ砂糖

美味しそう:3件　教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

醤油麹の大根ぽりぽり

醤油麹を使って大根の漬物を簡単に作りました。漬け込み時間も短く、夜ご飯に間に合いますよ。

分量: 大根1/3
調理時間: 10分(漬け込み時間除く)

材料: 大根、醤油麹、酢、砂糖、ごま油、にんにく

美味しそう:3件　教室名:パンとスープの教室recimier(レシミア)

はりはり漬け

寒くなってくると大根がお安くなり美味しくなってきます。自家製の切り干し大根を大き目の拍子切りで作るとコリコリとした食感でとてもおいしい漬物になります。

分量: 400g
調理時間: 30分

材料: 自家製切り干し大根、ショウガ、鷹の爪、昆布、醤油、みりん、酢、砂糖

美味しそう:3件　教室名:お菓子とパンのアトリエ「アマトゥール」