元町エムズキッチン（神奈川県横浜市）のレシピ一覧（2ページ目）

そら豆とホタルイカのアヒージョ

アンチョビが隠し味のこの季節にぜひ食べたいアヒージョ。　ホタルイカ、アンチョビ、にんにくのだしが溶け出したオイルが、そら豆にしっかり絡んで、ワインが止まらない🍷

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週末のお昼ごはんに！　たっぷりニラの坦々焼きそば

市販の焼そばで作る本格中華。　たっぷりのニラとホワジャオ（中国山椒）でパンチのある焼そばの出来上がり！

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新玉ねぎのストラッチャテッラ

イタリアのかき玉スープ、ストラッチャテッラ。新玉ねぎで作ったら、甘みと旨みたっぷりの春らしい幸せスープになりました！　

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塩豚と金柑のハニーロースト

塩豚と金柑を並べて焼くだけ！　豚肉に金柑とはちみつの風味が加わって、ボリューミーなのに爽やか！　

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金柑のクリームパスタ

旬の金柑をパスタに！　ほのかな苦味&爽やかな酸味とクリームがマッチしたおつまみパスタ

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黒豆レシピVol.2 黒豆とクリチのぎせい豆腐

黒豆とクリームチーズのコクが決め手のぎせい豆腐。　材料を器に入れてオーブンで焼くだけ！！　ワインにもぴったりの新感覚のおせちです。

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ゆり根レシピVol.4 黒豆ゆり根きんとん

黒豆とゆり根のほっこり味のきんとん。　黒豆は市販の甘煮を使えば超お手軽！！　ゆり根の裏ごしはポテトマッシャーを使えば楽チンです！　お正月にもぴったり！

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シナモンおさつチップス

さつまいものスィートチップス。　シナモンを利かせて大人のチップスに。　隠し味の塩で全体の味がグーンと締まります！

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香りいっぱい！里いもとベーコンの炊き込みごはん

ベーコン&タイムの香りに包まれた里いも、おつまみにもなる炊き込みごはん🍷

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思わず踊り出したくなる💃 フラメンコエッグ

食卓が華やぐパーッとフラメンコエッグ　とろ〜り半熟卵をソースにして召し上がれ💕
クリスマスにも使えそう🎄

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