最終更新日:2021/10/11
元町エムズキッチン（神奈川県横浜市）
家族が喜ぶ普段のおかずからインド、エスニック料理など、気分が上がるおうちごはんが続々登場！
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元町エムズキッチンからのお知らせ
2021/1/14
新型コロナ感染拡大を考慮し、１月のスタジオレッスンを自粛します。 オンラインにつきましては、メニューの種類、回数を増やして開催しますので、ぜひお待ちしています！
2018/8/12
tvk テレビ神奈川 「かながわ旬菜ナビ」で夏に負けないレシピをご紹介しました。
2018/8/2
ELLE gourmet on line 「旬の食材レシピ」でレシピ掲載中。
- 先生情報
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- 橋本美樹子
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M's kitchen主宰・料理研究家
幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。 銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。 退社後、心機一転。
横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。
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