いよいよボジョレーヌーボー解禁！ワインに合うおつまみレシピ

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スタッフイチオシレシピ

いよいよボジョレーヌーボー解禁！ワインに合うおつまみレシピ

パプリカのマリネ

パプリカのマリネ
焼いたパプリカは甘味が増します。 そのままいただくのはもちろん、白身魚の付け合わせ、細切りにしてパスタの具、 小さめにカットしてガーリックトーストにのせたりと、 メニューが広がりますよ。

レシピ制作者

名田　緑
名田　緑
イタリア、フランス料理の教室　LA CUCINA VERDE
単身イタリアに渡り、現地の料理学校や一般家庭の主婦からイタリア各地の料理を学ぶ。 帰国後、ル・…

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