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鶏肉のレシピ検索結果
元気になる 定番の家庭薬膳♪ 気（エネルギー）をチャージする家庭薬膳です。スライスして常備菜にも。カラダを温める胡椒で冷え症を緩和するほか、抗がんに役立つイオウを含むガーリックで風味をつ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- 20分（下ごしらえマリネ時間を除く）
- 材料
- 鶏むね肉、粗糖、純米酢、オリーブオイル、大蒜（にんにく）輪切り、岩塩、胡椒、白ワイン
手羽先をカリッと焼き煮詰めたバルサミコ酢でソースをつくりかけちゃいました＾＾
- 分量
- ８個分
- 調理時間
- １時間
- 材料
- 手羽先、塩・ブラックペッパー、Aバルサミコ酢、A酒、しょう油、みりん、A砂糖、ベビーリーフ飾り用
やわらかいチキンと保存のきくキノコのコンフィのサラダです。
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- ４０分
- 材料
- 鶏むね肉、砂糖、鶏ガラスープの素、お酢、塩、片栗粉、エリンギ、しめじ 、オリーブオイル、クレイジーソルト、トマト、ベビーリーフ又はサラダほうれん草、レモン汁、塩
フランス料理の伝統ソース「ラヴィゴットソース」を添えた、さっぱりとしたチキン料理です。 鶏肉をオーブンで焼くとしっとり柔らかく仕上がります。冷めても美味しさを損ないません♪ むね肉はアンチ…
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏肉、A) 塩、A) ガーリック粉、A) ４色こしょう、A) フレンチマスタード、B) 玉ねぎ、B) ケッパー、B) エストラゴンの酢漬け、B) ハーブ（パセリ・ジブ…
ほっくりとしたじゃがいもに鶏肉の旨みが加わって、いつ食べてもホッとするおいしさです。
- 分量
- ４人前
- 調理時間
- ３０分
- 材料
- じゃがいも、鶏肉（骨付き）、しめじ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酢、酒、塩コショウ
赤ピーマンと長ネギをみじん切にしてソースにしたお料理です＾＾
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 鶏もも肉、赤ピーマン、長ネギ、サラダ油、酒、塩、Aしょう油、みりん、酒、Aすりおろし生姜、ごま油
レッスンでいつも大人気！！鶏むね肉で作るジューシーな鶏ハムです。 冷蔵庫で２～３日もつので、常備しておくと何かと便利。これからの季節は冷やし中華の上に乗せたり、裂いてサラダにしたり使い方無…
- 分量
- ２～４人分
- 調理時間
- ３分
- 材料
- 鶏むね肉、塩胡椒
ヘルシーで、しかも安い！鶏むね肉を使った、誰でも簡単に作れて、お弁当のおかずにもぴったりなおかずです。トマトケチャップと合わせるので、子供にも喜ばれる一品です。
- 分量
- 2～3人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏むね肉、たまご、小麦粉、塩、こしょう、オリーブオイル、トマトケチャップ
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