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お肉のおかずのレシピ検索結果
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お弁当にも適したサンドイッチです♪豚ロース肉の切り落としを使うので火が通る時間も短く柔らかくお値段もお手軽に作ることができます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚ロース切り落とし肉、ロールパン、マヨネーズ、サラダ菜、トマトケチャップと濃い口醤油、薄力粉、パン粉、溶き卵、揚げ油
鍋しぎとは茄子と味噌を使った料理の事☺️
元来は縦にカットした茄子に味噌をつけて焼くお料理なのだそうです
切った茄子やヘタが鴫や鴫の頭に似ていた事から「しぎ焼き」と言われるようになり、鍋で…
- 分量
- 3人〜4人分
- 調理時間
- 15分程
- 材料
- 茄子、ピーマン、ベーコン、唐辛子、ゴマ油、<調味料>、 砂糖、 醤油、 酒、 みりん、 味噌、<トッピング>、 すりゴマ又はいりゴマ
子ども受け抜群!!うまい!と映画鬼滅の刃無限列車編にて煉獄さんが食べていたお弁当を食べてみたくって再現しました!!ほぼ映画そのままのお弁当になります☆思わずうまい!!と言ってしまう美味しさ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- 牛肉(切り落とし)、玉ねぎ、ゆで卵、豆腐or麩、しょうゆ、みりん、粗糖(砂糖)、水、ごはん
絶妙な火入れが簡単に!作って直ぐに食べても美味しく、翌々日もしっとり美味しく召し上がれます。
老舗のレストランより美味しいと大好評のレシピです。
※公式LINEでは月2回レシピ配信中♪
- 分量
- ローストビーフ
- 調理時間
- 60分
- 材料
- 牛もも肉、塩、ブラックペッパー、ポン酢
フランス最東端、アルザス地方の冬の代表料理です。
白ワインでマリネした牛肉、豚肉、羊肉の煮込んでおいしい部位と、
じゃがいもやにんじんなどの野菜をじっくり重ね焼きするオーブン料理。
ベッコ…
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- 4時間(漬け込み時間を除く)
- 材料
- 牛すね肉、豚肩ロース肉、ラム肩ロース肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、セロリ、にんにく、ブーケガルニ(市販のもの)、白ワイン(辛口)、塩、胡椒、A 薄力粉、A 水
串カツを作ってお腹いっぱい大満足!
- 分量
- 串10本分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 豚肩肉(など好みの部位)、ピーマン、玉ねぎ、うずら卵(茹でて皮をむいたもの)、溶き卵、パン粉、小麦粉、揚げ油、竹串
ターキーチキンにはクリーミーな具沢山ゴボウやキノコのソースが合います キノコの分量は冷蔵庫に余った物など適量で結構です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ターキーチキン、キノコ類(しめじえのき等)、玉ねぎ(みじん切り)、ゴボウ(細切り)、ニンニク(みじん切り)、牛乳(or生クリーム)、水溶き片栗粉
クリスマスには魔法のように美味しくなるソミュール液☆に漬けて油を塗って焼くだけで失敗なしです!まるでマジックウォーターですね♡
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 60分(漬け時間冷蔵2日)
- 材料
- ターキーチキン1羽、塩、砂糖、黒胡椒、ハーブ、水、ゴミ袋
さっぱりしつこくない鴨ロース煮です。脂っこくなく、これからクリスマスの季節にもぴったりです
- 分量
- 8人分
- 調理時間
- 1時間
- 材料
- 鴨むね肉、酒、みりん、濃口醤油、薄口醤油、砂糖
手軽にフライパン一つでハーブチキンが焼けます
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏もも肉(300g前後)、にんにく、ローズマリー ローリエ、塩、胡椒、オリーブオイル
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