きのこのレシピ(8ページ目)

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お気に入りレシピ

旬のきのこで作る旨みたっぷりヘルシーリエット。 秋の夜長、バゲットにのせてコクのある白ワインやロゼワインのおともに♫

分量
4人分
調理時間
15分
材料
まいたけ、マッシュルーム、にんにく、くるみ、無塩バター、塩麹、白胡椒

美味しそう:1件  公開日:2014年9月15日 教室名:さくらキッチン

お気に入りレシピ

ごはんのおかずになる美味しい煮物です^^

分量
2人分
調理時間
30分
材料
フキ、大きなナメコ、A しょう油、A 酒、A みりん、A てんさい糖、サラダ油

美味しそう:4件  公開日:2014年3月20日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

ご飯に合うおかずです^^簡単クッキングしました♡

分量
2人分
調理時間
20分
材料
舞茸、ブナシメジ、厚揚げ、合いびき肉、小ネギ、サラダ油、A 味噌、A テンメンジャン、A 酒、A みりん、A 豆板醤

美味しそう:3件  公開日:2013年11月28日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

きのこたっぷりの、簡単レシピです☆色々アレンジも可能ですので、ぜひお試しくださいね~!!

分量
作りやすい分量
調理時間
15分
材料
しめじ、エリンギ、生シイタケ、にんにく、とうがらし、白ワイン、白ワインビネガー、醤油、塩・こしょう、オリーブオイル

公開日:2013年10月1日 教室名:手ごねパン教室『Smile Bread』

お気に入りレシピ

秋らしくきのことナッツをたっぷり入れた優しい味のお食事マフィンです。

分量
カップ2個分
調理時間
40分
材料
舞茸とナッツ、バター(オリーブオイル)、ブラックペッパー、★卵、トマトジュース、オリーブオイル、粉チーズ、薄力粉、ベーキングパウダー、青のり・すりごまなど

美味しそう:44件  公開日:2013年9月28日 教室名:Food & Sweets そら

お気に入りレシピ

お魚・お肉料理どちらにでも使える付け合わせです。たくさん作って、ちょっとしたオードブルにも出来ます。写真では魚の上にピックで刺している物です。

分量
6人分
調理時間
10分
材料
ブラウンマッシュルーム、ドライ苺、塩こしょう、オリーブ油(EXV)、パン粉

美味しそう:7件  公開日:2012年12月28日 教室名:フランス料理教室 Amuse

お気に入りレシピ

何か気軽につまめるものが1つあると、お酒の味は格段とUPします。 そう、まさにタパスの感覚♪ 前日から作っておく事も出来るので、 パーティー当日はお皿に盛り付けるだけ! 包丁もまな板もい…

分量
4人分
調理時間
17分
材料
しめじ、舞茸、エリンギ、白ワイン、塩、黒胡椒、ローリエ、EXVOオイル、お酢

美味しそう:123件  公開日:2012年11月20日 教室名:Mi casa es Su casa

お気に入りレシピ

トスカーナ州秋料理です。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
きのこ(エリンギ、しめじ)、にんにく、パセリ、オリーブオイル、ブイヨン、白ワイン 、塩こしょう、フランスパン

美味しそう:11件  公開日:2012年11月6日 教室名:LCI イタリアカルチャースタジオ

お気に入りレシピ

ワインにぴったりな一品。 パンにのせて食べても美味しいです。 常備菜にもなりますよ。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
シメジ、エリンギ、ニンニク、オリーブオイル、バルサミコ酢、みりん、しょうゆ

美味しそう:20件  公開日:2012年10月8日 教室名:松尾美香のパン教室Orangerie 

お気に入りレシピ

ランチや春のお出かけにぴったりのサンドイッチ。マクロビオティックで玄米に飽きたときにはパンもOKですよ!

分量
3~4人分
調理時間
20分
材料
お好きなきのこ類(3種類くらい)、オリーブオイル、バルサミコ酢、しょうゆ、塩、水、白ごまペースト、レタス

美味しそう:7件  公開日:2012年4月2日 教室名:日本グルテンフリーアドバイザー協会

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