その他（野菜）のレシピ（38ページ目）

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ちぎりキャベツの塩ごま油和え

今が美味しい春キャベツを手軽に食べて欲しい思いで作ったレシピ！手間をかけなくても、きゃべつがたくさん食べられると生徒さんも大喜び。包丁使いが苦手な方でもok。ちぎるときは、一口大を意識…

分量: 4人分
調理時間: 10分（きゃべつを水につける時間は除く）

材料: きゃべつ、塩、太香胡麻油（濃口）

美味しそう:20件　感想:2件　公開日:2012年5月10日教室名:えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ

きゅうりのQちゃん漬け

我が家では常備菜になってるQちゃん漬けをご紹介します。写真付きで詳しく解説していますよ♪

分量: きゅうり6本分
調理時間: 40分（漬け込み時間は除く）

材料: きゅうり、生姜、白ゴマ、昆布、鷹の爪、☆醤油、☆砂糖、☆りんご酢、☆酒

美味しそう:233件　公開日:2012年4月11日教室名:パン教室　epi-repi

超簡単　激ウマ野菜サラダ！！

お酒のおつまみにする時は　チーズ　シーフード　生ハムなどのタンパク質を加えるとバッチリです。激ウマです！！是非　試してみてください。

分量: 2人分
調理時間: 10分

材料: 好きな野菜、塩麹、塩昆布、オリーブオイル

美味しそう:29件　公開日:2012年3月30日教室名:マドマゼルぱんこの部屋

菜の花の肉巻き

彩りの良い菜の花をどなたでも召し上がれるように、肉巻きにしてみました！

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: 菜の花、豚もも肉薄きり、サラダ油、片栗粉、A　しょう油、A　みりん、A　コチュジャン

美味しそう:19件　公開日:2012年3月15日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

菜の花フライパングリル

春の香りをフライパン焼いて甘みと香ばしさを堪能あまりの手軽さに生徒さんもビックリ薬膳的にみてもデトックスの効果も期待でるし、身体を温めてもくれるので春にぴったり。旬に感謝！

分量: ２人分
調理時間: １５分

材料: 菜の花、塩

美味しそう:8件　公開日:2012年3月15日教室名:えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ

しゃっきりVegeロール

歯応えが楽しいカラフルなサラダ！おもてなしにどうぞ！

分量: 4人分
調理時間: 20分

材料: キュウリ、茹で卵（粗みじん切り）、玉ネギ（みじん切り）、パセリ（みじん切り）、白ゴマ、マヨネーズ、コチュジャン、塩・コショウ、枝豆（サヤから取り出す）、山芋（５㎜角）…

美味しそう:33件　公開日:2012年3月7日教室名:天然酵母の手づくりパン教室　 nosyu（ノシュ）　

すりおろしレンコン汁

普段から煮物ぐらいのレシピしか思い当たりませんが、デンプン質を持つレンコンをすりおろしてとろとろにあったか汁を作ってみました！！

分量: ２人分
調理時間: ２０分

材料: レンコン、ダイコン、ニンジン、水、だしの素、しょう油、てんさい糖、青のり

美味しそう:8件　公開日:2012年3月2日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

簡単にらたま

にらがたっぷりあるときに是非。簡単彩りきれい、栄養価の高いレバーと卵と合わせました。ごはんがすすむ一品です。

分量: 2人分
調理時間: 5分

材料: 鶏レバー、卵、にら、塩、胡椒、牛乳、オイスターソース、サラダ油

美味しそう:8件　公開日:2012年2月29日教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

簡単♪きゅうりの塩麹漬け

話題の塩麹を使った簡単おつけものです。箸休め、おつまみに。

分量: 4人分
調理時間: 5分

材料: きゅうり、塩麹、生姜、ちりめんじゃこ、ごま油、糸唐辛子

美味しそう:7件　公開日:2012年2月17日教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

たっぷりサラダ　レモンドレッシング

サラダ春菊、ルッコラ、サラダ大根、レタスなどたっぷりお野菜を手作りドレッシングでいただきます。

分量: 4人分
調理時間: 5分

材料: サラダ春菊、ルッコラ、サラダ大根、サニーレタス、ちりめんじゃこ、ごま油、レモン汁、塩、胡椒、ごま油、砂糖

美味しそう:15件　公開日:2012年2月14日教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen