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グリーンアスパラガスを炒めゆで卵をのせたミモザスタイルのサラダを簡単クッキングにしました♪
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- グリーンアスパラガス、ゆで卵、バター、ブラックペッパー、マヨネーズ、粒マスタード、粉チーズ


1本ずつ巻いて止め、丁寧に漬けたキムチは色も鮮やかです。
- 分量
- 作りやすい量
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 万能ねぎ、塩、粉唐辛子、アミの塩辛、魚エキス、すりにんにく、すり生姜、昆布茶の粉、りんご、いりごま、砂糖


ドレッシングに漬け込んだお刺身とお野菜、わかめを盛り合わせた無国籍風サラダです。下味をつけることにより、スーパーのお刺身でも美味しく頂くことが出来ます。
- 分量
- 6人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 好みのお刺身、わかめ(塩蔵)、レタス、水菜、A塩、A砂糖、A醤油、A豆板醤、Aすり胡麻・ポン酢・胡麻油、Aサラダ油


旬の野菜を使って、簡単ピクルスを作ました。冷蔵庫のお掃除にもおすすめです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- パプリカ(黄)、カリフラワー、きゅうり、おくら、プチトマト、大根、にんじん、A)酢、砂糖、昆布、塩、水、にんにく、粒胡椒、赤唐辛子、ローリエ


春菊をさっぱりと和えてたくさんいただきます。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 春菊、えのき、酒、レモン果汁、酢、薄口醤油、サラダ油


わさびと梅風味の和風サラダです。セルクルでぬいて、おしゃれに演出しましょう☆
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 旨っカレー米、きゅうり、プチトマト、舞茸、わさび、梅干、オリーブオイル、酢、昆布茶、白ごま、芽ねぎ


長芋を揚げて甘辛く炒め物にしました^^
- 分量
- 2人~3人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 長芋、豚肉切り落とし、ニラ、ニンニクみじん切り、長ネギみじん切り、ショウガみじん切り、サラダ油、揚げ油、A 甜麺醤、A しょう油、A てんさい糖、A 酒、A 豆板醤、…


旬の菜の花と牛肉を万能甘だれで炒めたスピード料理です。
保存用調味料として万能甘だれを作ります。
多めに作っておくと照り焼きや生姜を足して生姜焼きのたれなどにも応用できるので毎日のお弁当に…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 牛肉小間切れ、菜の花、ささがき牛蒡、油、こしょう、<万能甘だれ>、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん


とっても簡単♪キャベツがたくさん手に入ってどうしよう・・という方にお勧めです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- きゃべつ、生姜、塩、酢、砂糖


とっても簡単。5分でできあがり~♪
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- キュウリ、キウイ、ヨーグルト、マヨネーズ
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