その他（野菜）のレシピ（36ページ目）

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揚げ長芋甘辛炒め

長芋を揚げて甘辛く炒め物にしました＾＾

分量: ２人～３人分
調理時間: ２０分

材料: 長芋、豚肉切り落とし、ニラ、ニンニクみじん切り、長ネギみじん切り、ショウガみじん切り、サラダ油、揚げ油、Ａ　甜麺醤、Ａ　しょう油、Ａ　てんさい糖、Ａ　酒、Ａ　豆板醤、…

美味しそう:4件　公開日:2013年3月19日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

万能甘だれを使った菜の花の牛肉炒め

旬の菜の花と牛肉を万能甘だれで炒めたスピード料理です。保存用調味料として万能甘だれを作ります。多めに作っておくと照り焼きや生姜を足して生姜焼きのたれなどにも応用できるので毎日のお弁当に…

分量: 4人分
調理時間: 10分

材料: 牛肉小間切れ、菜の花、ささがき牛蒡、油、こしょう、<万能甘だれ>、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん

美味しそう:9件　公開日:2013年3月3日教室名:パン・お菓子教室　bonappetit

きゃべつの箸休め

とっても簡単♪キャベツがたくさん手に入ってどうしよう・・という方にお勧めです。

分量: 4人分
調理時間: 5分

材料: きゃべつ、生姜、塩、酢、砂糖

美味しそう:3件　公開日:2013年2月1日教室名:パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen

キュウリとキウイのサラダ

とっても簡単。５分でできあがり～♪

分量: ４人分
調理時間: ５分

材料: キュウリ、キウイ、ヨーグルト、マヨネーズ

美味しそう:56件　公開日:2013年1月15日教室名:松尾美香のパン教室Ｏｒａｎｇｅｒｉｅ　

★花ゆり根★おせちを華やかに♪

ゆり根をかわいらしいおせちに。簡単にできて、とても上品なお味。おすすめの一品です♪

分量: 3個分
調理時間: 20分

材料: ゆり根（大）、梅干し、砂糖・塩

美味しそう:13件　公開日:2012年12月29日教室名:たけひめKitchen

ブロッコリーのツリーサラダ

蒸したブロッコリーとエビ、プチトマトなどをツリーのように盛り付けたサラダ、クリスマスパーティーの一品にどーぞ。

分量: 4～5人分
調理時間: 20分

材料: ブロッコリー、エビ（中）、プチトマト、パプリカ（赤・黄）、クレイージーソルト、オリーブオイル、マヨネーズ、にんにく

美味しそう:16件　公開日:2012年12月9日教室名:天然酵母パン・料理教室 Nature

蕪のガーリックバター焼き

簡単なのに、栄養たっぷりでおいしい！！ご飯のおかずにも、どんなパンのおかずにも！！

分量: 4人分
調理時間: 5分

材料: 蕪、、バター、すりおろしにんにく、塩、こしょう

美味しそう:10件　公開日:2012年11月16日教室名:Sucre a la neige

ゆで栗

秋といえば、栗！手軽にゆでて、秋の味を楽しみましょう。

分量: 適宜
調理時間: １時間（ゆで時間含む）

材料: 栗

美味しそう:18件　公開日:2012年10月10日教室名:えいよう塾ヘルスアップくっきんぐ

ディル　キューカンバー(きゅうりのディル風味）

サンドイッチの付け合わせ「レリッシュ」と呼ばれるピクルスのような存在です。たくさん作ってノンオイルのサラダとしても活躍します。

分量: ４人分
調理時間: １時間

材料: きゅうり、紫たまねぎ、Ａ　こぶ茶、Ａ　塩、Ａ　白ワインビネガー、ディル（乾燥）

美味しそう:10件　公開日:2012年9月23日教室名:160席！予約でいっぱい！スイーツも学べるピッティパンナ

きゅうりのＱちゃん

ご飯のお供に・・カレーの付け合せに・・お酒のつまみに・・何にでもあう常備菜です

分量: １パック
調理時間: ２分+２分

材料: きゅうり、醤油、本みりん、酢、しょうが、唐辛子

美味しそう:56件　公開日:2012年9月9日教室名:ＥＭＩＫＯパン＆お菓子サロン