クスパ レシピ
きゃべつの箸休め みき先生
とっても簡単♪キャベツがたくさん手に入ってどうしよう・・という方にお勧めです。
＜材料＞ 分量:4人分 調理時間:5分
きゃべつ
1/4個300ｇ
生姜
1片10ｇ
塩
小1/4
酢
大2
砂糖
小1
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作り方
【1】
キャベツは食べやすい大きさにザクザク切る。
【2】
厚手のビニール袋に１、すべての材料を加え、よく揉みこむ。
★調理のコツ・ポイント★
＊2日目ぐらいが味がしんなりなじんでおいしいでう。
レシピ制作者
みき：パンと料理と時々アロマfoodish.kitchen（神奈川県 横浜市港北区 箕輪町）
■先生のプロフィール
大学卒業後、旅行会社に就職。いろんな国や都市に行くことで、おいしい料理との出会いに感動。 料理に目覚める。…(全て読む)
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種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他
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