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甘辛い味付けと生姜の香りが食欲をそそる、ご飯にあうスピードおかずです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 鶏もも肉、酒・塩(下味用)、レンコン、生姜みりん、醤油、酒、砂糖、いりごま、万能ネギ


「しょうがみりん」を使った、アジア風のごはん料理。
生姜とにんにくの風味で食欲増進、体はポカポカ! たっぷり野菜とお肉とご飯の組合せは、元気モリモリ、ヘルシーで美味しい一品。 大人はもちろ…
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 鶏肉、にんにく、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、小松菜、A)しょうがみりん、A)ナンプラー、A)オイスターソース、サラダ油、卵、香菜(お好みで)、ご飯


子供も食べやすいそぼろを優しいとろとろのあんかけにして、ブロッコリーと一緒に頂きます。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ブロッコリー、鶏胸ひき肉、だし汁、A)しょうがみりん、A)薄口しょうゆ、A)酒、塩、ごま油、水溶き片栗粉


サラダ感覚で頂きやすいピクルスです。
余ったお野菜で作れ、保存もできるので作り置きしておくととっても便利。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- A)にんじん、大根、れんこん等、B)きゅうり、セロリ、パプリカ、長芋等、C)しょうがみりん、C)酢、C)はちみつ、C)塩


たっぷりのチンゲンサイと茹でほぐした鮭をクリーム煮に。しょうがみりんと、とろろ昆布の隠し味にサワークリームで仕上げた和風テイストが優しいお味のほっくり体と心の暖まる冬の一品です。
- 分量
- 二人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鮭、酒、オリーブオイル、バター、桜えび、ニンニク、チンゲンサイ、シメジ、小麦粉、水、牛乳、しょうがみりん、とろろ昆布、サワークリーム、塩、胡椒


チョコレートにしょうがみりんを加え、お野菜をたっぷり食べられて、生姜もみりんでソフトになり、身体もポカポカあたまります。クリスマスやお誕生日、バレンタインなど、パーティーシーズンにぴったり…
- 分量
- 2
- 調理時間
- 10
- 材料
- チョコレート、牛乳、しょうがみりん、蓮根、大根、にんじん、ごぼう、ブロッコリー、パプリカ(赤・黄)


たことパプリカで美肌♪
らっきょうで美腸♪ヾ(´ー`)ノ
貝割れ大根のハートが可愛い~
カラフルだからパーティーやおもてなしにも◎
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 5分
- 材料
- パプリカ、らっきょう、ボイルたこ、らっきょうの甘酢、オリーブオイル、貝割れ大根


【ビクトリノックス トマト・ベジタブルナイフを使用】
カニ風味のホワイトソースベースの、ブロッコリーの入ったテリーヌです。硬さの違うブロッコリとテリーヌでも、トマト・ベジフルナイフを使用す…
- 分量
- 5、6人分
- 調理時間
- 20分(冷やし固める時間除く)
- 材料
- ホワイトソース缶、カニ缶、生クリーム、牛乳、ブロッコリー、ゼライス、塩


【ビクトリノックス ペティーナイフを使用】
お刺身の盛り合わせが大変身♪チコリの形を活かしたオードブル。ペティーナイフを使えば、野菜や果物の細かなカッティングも簡単です!
【ビクトリ…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- お刺身(お好みで3、4種)、チコリ、玉ねぎ、パセリ、A)柿、A)ぶどう、A)ミニトマト、A)柑橘、B)ジェノバペースト、B)粒マスタード、B)柑橘しぼり汁(又は酢)、…


サニーレタスがそのままパクパク食べられちゃう簡単サラダです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- サニーレタス、ごま油、コチュジャン、だしの素、水、韓国のり、すりごま(白)、塩
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