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多様な料理に応用できるピクルス液を作ってストックしておくと、料理の度に砂糖、酢、塩を計量せずに済むので便利です。今回は蜂蜜ピクルスのご紹介です。漬け込んだ後の残り液も他の料理に使いまわし出…

分量
作りやすい分量
調理時間
2分
材料
基本のピクルス液(作り方参照)、蜂蜜、プチトマト(湯剥きしたもの)

美味しそう:1件  公開日:2022年8月2日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

多様な料理に応用できるピクルス液を使って酢の物を作ります。ピクルス液を作ってストックしておくと料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。ピクルス液の応用レシピを他にも多数掲載していま…

分量
作りやすい分量(2,3人分)
調理時間
2分
材料
基本のピクルス液(作り方参照)、出汁(出汁の取り方別掲載してます)

公開日:2022年8月2日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

ピクルス液を作ってストックしておくと多様な料理に応用出来ます。料理するたびに酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。ピクルス液の応用レシピを多数掲載しています。

分量
基本のピクルス液(作りやすい分量)
調理時間
2分
材料
酢、水、砂糖、塩

美味しそう:1件  公開日:2022年8月2日 教室名:グレースパン教室

お気に入りレシピ

材料も味付けもシンプル! 空芯菜のシャキシャキ感と干しエビの香りがご飯によくあいます。

分量
2〜3人分
調理時間
15分
材料
空芯菜、干しエビ、ニンニク、赤唐辛子、サラダ油、干しエビのもどし汁、⭐︎ナンプラー、⭐︎中華だし、⭐︎砂糖、⭐︎黒こしょう、ごま油

公開日:2022年7月27日 教室名:N's kitchen

お気に入りレシピ

オクラは食物繊維が豊富に含まれているので腸内環境を整えてくれます。 また、貧血を改善するお手伝いに不可欠な葉酸も含まれているので貧血が気になる方も是非。 ミニトマトはすぐに食べない時は省…

分量
2人分
調理時間
5分
材料
オクラ、ミニトマト、A) 薄力粉、A)片栗粉 、A)しょう油

公開日:2022年7月24日 教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

お気に入りレシピ

キュウリのヨーグルトソースサラダです^^

分量
作りやすい材料
調理時間
15分
材料
キュウリ、Aプレーンヨーグルト、A白ワインビネガー、Aオリーブ油、ローズマリー(ホール)、塩・コショウ

美味しそう:1件  公開日:2022年7月13日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

収穫がピークになってくると出回る「曲がりきゅうり」 作り置きも可なので、たくさん作って日々の食卓に夏の香りを添えましょう(^-^) きゅうりには体を冷やす作用があるので、暑くて体が火照っ…

分量
きゅうり4~5本分
調理時間
7分+漬け込み時間
材料
きゅうり、ミョウガ、白出汁、米酢

美味しそう:1件  公開日:2022年7月8日 教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

お気に入りレシピ

失敗の余地なし♪ 切って焼くだけの簡単レシピ レッスン写真に動画での作り方もあります(^.^) 1人前78kcal

分量
2人分
調理時間
3分+焼き時間8分
材料
トマト 、シュレッドチーズ 、ブラックペッパー 

公開日:2022年6月28日 教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

お気に入りレシピ

お弁当作りしている方は必見♪ お酢を使っているから、めっちゃ日持ちする常備菜の作り方を公開します。 切って和えるだけだから簡単。 ノンオイルツナで作るからダイエットにも☆ キャベツには弱…

分量
750ml容器に6割で2個分
調理時間
10分+漬け込み時間
材料
紫キャベツ 、A)塩 、A)酢  、A)砂糖 

美味しそう:25件  公開日:2022年6月22日 教室名:30minからだメンテ料理教室 象の台所

お気に入りレシピ

ナスを電子レンジで調理するだけです^^

分量
2人分
調理時間
15分
材料
ナス、ミョウガ、小ねぎ、Aごま油・味ぽん、A砂糖・すりおろし生姜、A白煎りごま

公開日:2022年6月21日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

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