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野菜のレシピ検索結果
数種類の調味料を予め計量しておくことで手間と時間を省き、様々な料理に応用ができるレシピをご紹介しています。今回は照り焼き液（作り方参照）とピクルス液(作り方参照）の応用で「酢豚」のご紹介で…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ３０分程（肉の下処理含まない）
- 材料
- 豚肩ロース肉（又は豚ロース肉）、塩（肉の重量の１％）、胡椒、小麦粉、片栗粉、生姜のしぼり汁、照り焼き液（作り方参照）、●照り焼き液（作り方参照）、●ピクルス液（作り方…
多様な料理に応用の効くピクルス液をストックしておきますと、料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。 ピクルス液の応用レシピを他にも掲載しています。今回はキャロットラペのご紹介です。
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ５～１０分（漬け込み時間除く）
- 材料
- 人参（大１本）、ピクルス液（作り方参照）
多様な料理に応用の効くピクルス液をストックしておきますと、料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。 ピクルス液の応用レシピを他にも掲載しています。漬けた後のピクルス液も色鮮やかなビ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- １５分程（漬け込み時間除く）
- 材料
- ビーツ、ピクルス液（作り方参照）
多様な料理に応用の効くピクルス液をストックしておきますと、料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。今回は酢玉ねぎのご紹介です。酸っぱすぎずに食べやすいので、そのまま頂いても、サラダ…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- ５～１０分（漬け込み時間除く）
- 材料
- 玉ねぎ（スライス）、ピクルス液（作り方参照）
チキンブイヨンを使った人参のスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。
- 分量
- ３～４人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 人参（皮を剥いて適当に切っておく）、玉ねぎ（薄切り）、チキンブイヨン、生クリーム、バター、塩
チキンブイヨンを使ったカリフラワーのスープです。チキンブイヨンに野菜とチキンのうま味があるので材料はシンプルで、体に優しいスープです。時短で簡単なレシピのご紹介。
- 分量
- ４～５人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- カリフラワー（小房にしておく）、玉ねぎ（薄切り）、チキンブイヨン、牛乳、生クリーム、バター、塩
作り置きしたピクルス液とめんつゆを１：１であわせて茹でたオクラを浸すだけです。
- 分量
- 作りやすい分量（２，３人分）
- 調理時間
- ５分程
- 材料
- オクラ、ピクルス液、めんつゆ
ひじき、根菜、サラダ豆がをチーズとマヨネーズで和えた食物繊維たっぷりのおしゃれなデリサラダです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ひじき缶(110g)、レンコン、にんじん、サラダ豆(70g)、細ねぎ、☆マヨネーズ、☆牛乳、☆クリームチーズ、☆しょうゆ、☆コンソメ、☆塩・こしょう、☆あればガーリッ…
味噌を入れた卵液でほんのり和風味のキッシュです。お好きな野菜をたっぷり入れてくださいね。 今回使用の野菜(野菜重量約500g)…じゃがいも、さつまいも、にんじん、長ねぎ、エリンギ、ナス、パ…
- 分量
- 15cmパイ皿2台分
- 調理時間
- 50分(焼成時間も含む)
- 材料
- 冷凍パイシート、お好みの野菜、おろしニンニク、サラダ油、塩・こしょう、☆卵、☆無調整豆乳、☆味噌、☆マヨネーズ、☆しょうゆ、☆塩・こしょう、ピザ用チーズ、細ねぎ
めんつゆに練りごまを加えるだけの副菜のご紹介です。（照り焼き液からめんつゆを作る方法は別掲載してますのでご参照ください）
- 分量
- 作りやすい分量（２，３人分）
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 茹でた野菜（アスパラ、ブロッコリー）、めんつゆ（作り方別掲載）、練りごま
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