野菜のレシピ（49ページ目）

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きゅうりのガスパチョ

きゅうりでさわやかな夏のスープ♪

分量: 2人分
調理時間: 5分

材料: きゅうり、お塩(板摺用)、ソイヨーグルト、お水、ごはん、お塩、レモン果汁、オリーブオイル

美味しそう:3件　公開日:2017年6月16日教室名:Food & Sweets そら

水菜と大根の漬物サラダ

漬物に野菜をたくさん合わせた簡単サラダです。

分量: ２人分
調理時間: １５分

材料: 水菜、大根、白菜漬け、大葉、Ａ味ポン酢、ごま油、Ａみりん、Ａ砂糖

美味しそう:4件　公開日:2017年6月16日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

アスパラベーコンのポタージュスープ☕︎

アスパラとベーコンは炒めるだけじゃない☺︎ アスパラのフレッシュさとベーコンのコクが美味しくて、しかも美肌にも効くコスメシ♡ オススメなスープです☕︎ シンプルな材料、シンプルな行程…

分量: 2人分
調理時間: 20分

材料: アスパラ、玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、水、牛乳、カリカリベーコン(トッピング)、フライドオニオン(トッピング)、オリーブオイル(トッピング)

美味しそう:15件　感想:1件　公開日:2017年6月15日教室名:cooking LABO :) tsukuru

茄子の肉味噌がけ

甘い肉味噌と素揚げした茄子の相性がピッタリな定番のお惣菜です。

分量: ５人＜1706Ｊ＞
調理時間: ２０分

材料: 茄子、白ごま、油、油(素揚げ用)、鶏ひき肉、☆赤みそ、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆だし汁、★練りごま

美味しそう:4件　公開日:2017年6月14日教室名:「one-over-f 」料理教室

アスパラのオムレット甘酒と味噌を隠し味に

アスパラの食感を活かした鶏ひき肉やマッシュルームなど具沢山のオムレットです。隠し味に、甘酒と味噌を使った和風テイスト。お弁当のおかずにも、日本酒のアテにもなるなる一品です。

分量: ４人分
調理時間: 20

材料: アスパラ、マッシュルーム（ブラウン）、黒オリーブ（種なし）、鶏ももひき肉、シュレッドチーズ、塩・こしょう、サラダ油、卵、牛乳、甘酒、味噌

美味しそう:2件　公開日:2017年6月7日教室名:旬を食べようDECO HOUSE キッチン

新タマネギ入りシーザーサラダ

たっぷりの玉レタスに新タマネギを入れてシーザーサラダです＾＾

分量: ２人分
調理時間: １５分

材料: 新タマネギ、レタス、アボカド、Ａマヨネーズ、Ａホワイトビネガー、すし酢、Ａ塩、ブラックペッパー、タイム、粉チーズ

美味しそう:2件　公開日:2017年6月4日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

たたききゅうりのゆずポン酢和え

きゅうりの即席漬物です＾＾

分量: ２人分
調理時間: １５分

材料: きゅうり、Ａゆずポン酢、Ａごま油、Ａすりおろしニンニク、Ａすりごま、Ａ砂糖、糸切唐辛子、塩

美味しそう:3件　公開日:2017年5月23日教室名:やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

春人参とサーディンのエチュベ

みずみずしい春人参が手に入ったら作りましょ♪

分量: 作りやすい分量
調理時間: 25分

材料: にんじん（皮をむいて5mm輪切り）、オイルサーディン、粒マスタード、白ワイン、水、にんにく（つぶす）、塩、オリーブ油、小エビ、イタリアンパセリ

美味しそう:2件　公開日:2017年5月22日教室名:大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen

春人参とキャベツのサラダ

今が旬の人参とキャベツだけで作れる、簡単、美味しい、素敵なサラダです。是非お試しくださいね。

分量: ４人分
調理時間: ２０分

材料: 人参、春キャベツ、マヨネーズ、粒マスタード、塩、こしょう

美味しそう:4件　公開日:2017年5月21日教室名:Eimi's kitchen

パパッと♡アボカドと厚揚げのピリッと塩昆布ナムル

材料を下処理したら和えるだけで完成‼︎ ボリュームもあって、パパッとつくれるお酒&ご飯のお供にオススメの1品です☺︎

分量: 2人分
調理時間: 5分

材料: 厚揚げ、アボカド、白ねぎ、塩昆布、ごま油、ラー油、白ごま

美味しそう:15件　公開日:2017年5月21日教室名:cooking LABO :) tsukuru