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クスパ > クスパ レシピ > ご飯もの > 丼 > その他 > しょうがみりんでササっとしらす丼
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しょうがみりんのほんのり甘くさわやかな風味をしらすと青シソと楽しむどんぶりです。ササっと作れて重たくなく満足感があるので、お夜食にもいいですよ。お刺身やホタテなどをプラスすると海鮮丼になります。
【1】
ごはんを器に盛る。
【2】
青シソをくるくる巻き、細めの千切りにしてごはんに載せる。
【3】
しらすを載せてごまをふり、しょうゆをふり、しょうがみりんを盛る。
宝酒造「国産米100%本みりん」使用!“しょうがみりん”アイデアレシピコンテスト♪
しらすの塩分により、しょうゆの量は変わります。しらすの味をみて、しょうゆの量を変えて下さい。
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