野菜のレシピ(44ページ目)

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お気に入りレシピ

ぽってり濃厚なスープです。 これからの寒い時期に身体が温まること間違いなしです。 ほんのりスパイスが後引きます。

分量
4人分
調理時間
15~20分(冷ます時間を除く)
材料
かぼちゃ(種をとる)、玉葱、人参、にんにく、コンソメキューブ、牛乳、水、豆乳、塩、砂糖、バター、コリアンダー、シナモン、パセリ

公開日:2017年10月31日 教室名:パンとお菓子の教室 やきたて

お気に入りレシピ

季節の野菜とツナで作れる簡単おいしいひと品です。

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ツナ缶(油漬け)、にんじん、ピーマン、アスパラ、みりん、酒、砂糖、しょうゆ、塩こしょう

公開日:2017年10月31日 教室名:お菓子&パン&料理教室 美味しい贈り物 

お気に入りレシピ

元気になる薬膳パン♪ エネルギーを補給する薬膳素材「南瓜」で、カンタンおいしいハロウインの薬膳パンを作りました♪トニック効果のあるローズマリーの香りは認知症予防に役立つし、南瓜の黄色いカロ…

分量
8人分
調理時間
30分(発酵時間を除く)
材料
◎国産中力粉、◎粗糖、◎生イーストまたはドライイースト、◎自然塩、◎南瓜ペースト、◎ぬるま湯、オリーブオイル、自然塩、フレッシュローズマリー

美味しそう:2件  公開日:2017年10月25日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 横浜教室

お気に入りレシピ

元気になる薬膳スイーツ♪ エネルギーを補給する薬膳素材「南瓜」で、カンタンおいしいハロウインの薬膳スイーツを作りました♪カリウムたっぷりのメープルシロップと低脂肪乳を使用。脂質をカットし…

分量
4人分(100mlココット4個)
調理時間
90分(うち焼成時間60分)
材料
◎メープルシロップ、◎水、低脂肪乳、メープルシロップ、枸杞酒(公開レシピ参照)、溶き卵、うらごした南瓜ペースト

美味しそう:2件  公開日:2017年10月22日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 横浜教室

お気に入りレシピ

和えるだけ!! おかかと玉葱がトマトの甘みを引き出します。 箸休めにピッタリです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
トマト、玉葱、鰹節、オリーブ油、醤油、漬物酢、塩、青じそ

美味しそう:3件  公開日:2017年10月19日 教室名:パンとお菓子の教室 やきたて

お気に入りレシピ

サニーレタスがそのままパクパク食べられちゃう簡単サラダです。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
サニーレタス、ごま油、コチュジャン、だしの素、水、韓国のり、すりごま(白)、塩

美味しそう:3件  公開日:2017年10月13日 教室名:パンとお菓子の教室 やきたて

お気に入りレシピ

感想から呼吸器を守る秋の季節薬膳♪ 秋カゼのなおりがけに、乾燥した空気のせいで呼吸器を傷めてなかなか咳が止まらない家族のために作った薬膳スープです。肺熱を清めるために冬瓜を使い、粘膜をえ…

分量
4人分
調理時間
40分
材料
冬瓜、えのき茸、チキンスープ、水、日本酒、自然塩、薄口醤油、茹でたいんげん豆

美味しそう:3件  公開日:2017年10月9日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 横浜教室

お気に入りレシピ

骨を丈夫にする薬膳♪ カルシウムの豊富な小松菜と黒胡麻を使う和風薬膳フードセラピーの一品です^^黒胡麻には腎に若々しさや血のモトになる精をチャージする働きがあるので、アンチエイジングや貧…

分量
4人分
調理時間
15分
材料
茹でた小松菜、◎炒って刷った黒胡麻、◎黒胡麻ペースト、◎枸杞酒、◎醤油、◎粗糖、戻した枸杞の実

公開日:2017年10月5日 教室名:ナチュラル薬膳生活カレッジ 横浜教室

お気に入りレシピ

秋野菜の作り置きレシピ!!ハロウィーンにもぴったりの彩り野菜マリネです!

分量
6人分
調理時間
25分
材料
さつま芋、カボチャ、レンコン、ナス、ズッキーニ(又はししとう)、レモン汁、はちみつ、水、塩、コショウ、タイム、揚げ油、イタリアンパセリ

美味しそう:5件  公開日:2017年9月30日 教室名:Baking Kitchen COR2

お気に入りレシピ

ミニ蒸籠でしゃぶしゃぶ用豚肉と野菜を蒸し万能だれでいただきます。 蒸すことで野菜の甘みが感じられちょっとしたご馳走になります。 また、帰宅時間の違う家族にあわせて出来立てを食べていただけま…

分量
4人分
調理時間
30分
材料
れんこん、かぼちゃ、ブロッコリー、かぶ(大根)、さつまいも、しいたけ、キャベツ、しゃぶしゃぶ用豚肉

美味しそう:1件  公開日:2017年9月28日 教室名:自家製酵母パンとお菓子の教室「奥ちゃんの手作り工房」

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