サニーレタスの韓国風サラダのレシピ、作り方(noriko araki)

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サニーレタスの韓国風サラダ noriko araki先生

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サニーレタスがそのままパクパク食べられちゃう簡単サラダです。

<材料>  分量:4人分   調理時間:10分

サニーレタス
一束
ごま油
大さじ2
コチュジャン
小さじ1.5
だしの素
小さじ1
大さじ1
韓国のり
8枚
すりごま(白)
小さじ1
極少量

作り方

【1】

サニーレタスは洗ってよく水を切る

【2】

サニーレタス、韓国のり以外の材料を混ぜ合わせる

【3】

サニーレタス、韓国のりを食べやすい大きさに手でちぎり、混ぜ合わせる

★調理のコツ・ポイント★

サニーレタスは良く水をふき取りましょう。千切ることにより、味がよく馴染みます。
塩は、韓国のりの種類により加減して下さい。

レシピ制作者

noriko araki

noriko araki:パンとお菓子の教室 やきたて(埼玉県 さいたま市見沼区 )

■先生のプロフィール

美味しいパンが食べたい!で始めたパン作り、3人の男の子と格闘しながらも、おもしろ楽しくパン作りをしておりま…(全て読む)


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