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野菜のレシピ検索結果
漬け込むだけの簡単おかずです。お酒のつまみにもピッタリ！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分(漬け込み時間を除く)
- 材料
- きゅうり、〇長ネギみじん切り、〇生姜すりおろし、〇ニンニクすりおろし、〇赤唐辛子小口切り、〇しょうゆ、〇砂糖、〇塩、〇ごま油、〇ラー油、〇中華だし、白いりごま、ミニト…
ナスの美味しい時期なのでたっぷりとナスを使ったポタージュです。 カリカリにしたちりめんじゃこが良いアクセントになっています。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ナス、オリーブオイル、鶏がらスープ、ちりめんじゃこ、生姜（千切り）、塩、カレー粉
アボカドと馴染みのあるカニカマを使ったマヨ皿だです。
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- アボカド、カニ風味かまぼこ、ズッキーニ、キュウリ、トマト、オリーブオイル、塩、タイム ドライ、Ａマヨネーズ、Ａ砂糖、Ａレモン汁、Ａ粒マスタード、お好みでキャベツ千切り
トースターで簡単に♪ おうち居酒屋メニュー！ 家飲み派のあなたにおススメな簡単レシピです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ズッキーニ、合わせ味噌、はちみつ、すり胡麻、とろけるスライスチーズ、パセリのみじん切り
韓国のオイキムチが食べたくなって、即席で作ったことが始まりです。 より美味しくするために、何度も試行錯誤して出来上がりました。 ２０１８年８月レッスンでのプレゼントメニューです。 ピリッと…
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 胡瓜、塩 、にんにくすりおろし、砂糖、酢、八丁味噌、胡麻油、豆板醤
２０１８年８月の讃岐うどんレッスンで、プレゼントメニューで召し上がっていただいたレシピです。 基本のめんつゆを使って、野菜の揚げ浸しを作ります。 今回は茄子とピーマンですが、ししとうやパプ…
- 分量
- ６人分
- 調理時間
- １５分(漬け置く時間は別)
- 材料
- 基本のめんつゆ、水、生姜すりおろし、茄子 中サイズ、ピーマン
夏バテ予防の薬膳♪ 秋が旬の秋刀魚ですが、夏も出回る解凍さんまを使う薬膳。「気（エネルギー）」を生むのに役立つタウリンやビタミンB群を含むから。食欲増進に温熱性のスパイスを使いますが、身…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- ２０分
- 材料
- 秋刀魚、大蒜、玉ねぎ、マッシュルーム、茄子、オリーブオイル、チリパウダー、ガラムマサラ、水、白ワイン、海塩、ヨーグルト、パセリみじん切り
MAILLEのハニーマスタードを使った簡単マリネです♪ ディルの香りがハニーマスタードと好相性！
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- にんじん、ツナ（ノンオイル）、MAILLEハニーマスタード、レモン汁、オリーブオイル、ディル、塩、ブラックペパー
電子レンジで作る、火を使わずに竹の子を大根おろし器でおろし、そこに粗く叩いた海老とさやえんどうのみじん切り を加えラップで茶巾にして耐熱容器に入れ電子レンジで加熱し薄味だしをはった竹の子の…
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 茹でたけのこ、エビ、絹さや、卵、片栗粉、塩、だし汁、醤油、塩、わさび
夏の暑い時期にはできるだけ火を使いたくない・・・ そんな時は炊飯器で炊いたキヌアを使ったさっぱりしたサラダを作ってみませんか？ キヌアは栄養満点なので夏バテ予防にもオススメです。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- １０分
- 材料
- 茹でたキヌア、きゅうり、みじん切りの生姜、みじん切りのねぎ、ごま油、藻塩、糸唐辛子
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