野菜のレシピ(20ページ目)

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お気に入りレシピ

お浸しにすると苦味があって美味しいのでシンプルに茹でました

分量
4人分
調理時間
10分
材料
金時草、醤油、鰹節、塩

美味しそう:6件 感想:1件  公開日:2020年9月10日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

カラフルな野菜を使ってイタリア料理の前菜を気軽に作ります♪パスタと混ぜたりアレンジに応用が効きます。常備菜にも最適です。

分量
1回分
調理時間
30分
材料
茄子、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、にんにく、トマト、オリーブ油、白ワイン(または料理酒)、砂糖、ハーブソルト、コンソメ

公開日:2020年9月6日 教室名:小さなキッチン

お気に入りレシピ

ナスに相性にいい味噌で生姜を加えたご飯のおかずです^^

分量
2人~3人分
調理時間
20分
材料
ナス、鶏もも肉、こんにゃく、鶏がらスープの素、塩・コショウ、サラダ油、A味噌、Aしょうゆ、Aすりおろし生姜、Aすりおろしニンニク、A砂糖、A酒、片栗粉、青のり

美味しそう:3件  公開日:2020年9月4日 教室名:やさい&わいん MonFrereの料理教室

お気に入りレシピ

レンチンで作る「きゅうりのキューちゃん風漬物」です。 白いご飯にはモチロン、冷奴のトッピングにもぴったりです♪

分量
作りやすい分量
調理時間
20分(漬込時間除く)
材料
きゅうり、生姜、鷹の爪(小口切り)、塩、●醤油、●砂糖、●寿司酢、●みりん

美味しそう:2件  公開日:2020年8月26日 教室名:Green-Kitchen

お気に入りレシピ

苦味を生かしたお酒のつまみになるレシピです。九州の麦味噌を使いましたがおうちにあるお味噌で良いので作ってみてくださいね☆昆布だしがなければ水で代用してくださいね

分量
2人分
調理時間
20分
材料
ゴーヤ、味噌、昆布出し(水でも)、米油、塩

美味しそう:7件  公開日:2020年8月25日 教室名:お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室(こども&大人)

お気に入りレシピ

茹でたブロッコリーにアンチョビオイルをジュワっとかけるだけ! あっという間におうちバルの開店です♪ ワインのお供にいかがでしょうか?

分量
4人分
調理時間
15分
材料
ブロッコリー、アンチョビ、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイル

公開日:2020年8月23日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

旬のいちじくをサラダに♪ 生ハムの塩気と胡麻ソースがピッタリ! いちじくの美味しさをより際立たせます。

分量
2~3人分
調理時間
5分
材料
いちじく(大)、生ハム、白ねり胡麻、白味噌、蜂蜜、昆布水または出汁、ルッコラ、ブラックペパー

美味しそう:1件  公開日:2020年8月17日 教室名:お料理サロン☆エトワール

お気に入りレシピ

夏野菜オクラを使っていただきましょう。

分量
4人分
調理時間
10分
材料
オクラ、枝豆、玉ねぎ、ツナ缶、マヨネーズ、すり胡麻、醤油、酢

公開日:2020年8月10日 教室名:大阪 -亞暖-あのん料理教室 和食中華洋食

お気に入りレシピ

旬のトマト、シソ、生姜、夏の定番食材を使います。

分量
2人
調理時間
5分
材料
トマト、シソ、紫玉ねぎ、生姜、オリーブオイル、塩コショウ、麺つゆ

美味しそう:1件  公開日:2020年8月10日 教室名:パンとお菓子Bread&Sweetsサーク(Repose)

お気に入りレシピ

独特な香りのパクチー♪ 苦手な方もいらっしゃるかもですが、ビタミン豊富で美肌にも効果があると言われているそうです😀 爽やかなハーブドリンクで試してみて下さい💕

分量
4人〜5人分
調理時間
10分
材料
パクチー、小松菜(60g位)、キウイ、パイナップル(缶詰)、バナナ、レモン汁、蜂蜜、水

美味しそう:7件  公開日:2020年8月8日 教室名:komi's キッチン

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スタッフイチオシ『夏にぴったり!フルーツを使ったさわやかレシピ10選☆』

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