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野菜のレシピ検索結果
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新ショウガの旬は、5、6月~始まります。この季節だけの『桃色ガリ(生姜の酢漬け)』と漬け終わった残りの酢は活用して『ジンジャー&ヴィネガーシロップ』に♪塩入シロップは、炭酸水で割って熱中症…
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 20分(漬け込み時間除く)
- 材料
- 【桃色ガリ】、新ショウガ、砂糖、塩、酢(色が付いていないもの)、【ジンジャー&ヴィネガーシロップ】、桃色ガリの漬け酢、砂糖
上手に煮るコツは、火加減と時間。旨味を切干大根でぷらすした素朴な煮物です。
- 分量
- 3~4人分
- 調理時間
- 30分
- 材料
- 南瓜、にんじん、切干大根(乾燥)、だし汁、砂糖、みりん、酒、しょうゆ
人参がモリモリ食べられるレシピです☆スパイスがたまらないです〜
- 分量
- 4〜5人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 人参、塩、にんにくのみじん切り、フェヌグリークシード、サラダ油など
夏に美味しくたくさん食べたいナスはスパイスで炒めて美味しくいただきましょう。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ナス、クミンシード、塩、みりん、薄口しょうゆ、炒め油
炒めずに、レンジで簡単に作ります
常備菜にもぴったり💕
ラップをかけたり、はずしたりがポイントです
しっとり、ふんわりのしりしり作りましょう😀
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分位
- 材料
- 人参、ツナ缶、ゴマ油、卵、ブロッコリースプラウト、<調味料>、 白だし、 みりん、 塩、 砂糖、 胡椒
付け合わせ、ピリッと辛いピクルスです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- パプリカ 赤 黄、クミンシード、カイエンペッパー、塩、湯、パクチー(みじん切り)、油、レモン汁
トースターで手軽に副菜を作りましょう!
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 茄子、塩、ターメリック、紅花油
暑い夏にお出しが効いた冷やしトマトは如何ですか!?お鍋1つで超かんたんにつくれますよ^^
- 分量
- 中ぐらいのサイズ4〜5個分
- 調理時間
- 20分(冷やす時間は除く)
- 材料
- トマト、出汁、塩、砂糖、薄口しょうゆ
トマトの季節になってきます💕
甘酸っぱい、マリネは疲れも吹き飛ばしてくれるはず❗️
沢山作って冷蔵庫に常備しましょう
サイドディッシュにも、おやつにもピッタリです😀
- 分量
- 作りやすい分量
- 調理時間
- 15分位
- 材料
- プチトマト、<マリネ液>、 蜂蜜、 レモン汁、 オリーブ油
おうちにある乾物や缶詰で作れる常備菜です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- 切干大根、ツナ缶(汁ごと)、金時豆の水煮、しめじ、にんにく(粗みじん)、オリーブ油、塩、黒こしょう、切干大根の戻し汁
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