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野菜のレシピ検索結果
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肉が薄く、パリパリしている新れんこんと大好きな高野豆腐をから揚げにしました。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- れんこん、にんにく(すりおろし)、薄口しょうゆ、片栗粉、・、高野豆腐、酒・しょう油、にんにく・生姜、鶏ガラスープの素(顆粒)、卵、片栗粉、揚げ油


ミニトマトをレモネードで漬けた、簡単おつまみです。
- 分量
- 作りやすい材料
- 調理時間
- 半日
- 材料
- ミニトマト、レモン、水、砂糖、ハチミツ


和食というと砂糖をふんだんに使ったイメージがありますが、
砂糖を使わずに自然の甘味を使った方が口当たりも優しく、
家族の健康も守れるので大変おすすめです。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- 南瓜、水、日本酒、醤油、メープルシロップ


野菜は水に栄養が流れてしまうので、少ない水分で加熱します。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- ホワイトアスパラガス、塩、水、バター、粉チーズ、黒こしょう、岩塩


夏野菜定番のナスを簡単に出来ちゃうおつまみです。^^
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ナス、大根おろし、大葉、めんつゆ、水、サラダ油、ラー油


山椒好きにはおすすめ
好きな野菜なら何でもOK!サッと作れる炒め物です
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 5
- 材料
- ズッキーニ、花椒ホール、塩、ごま油


ささみと、香りのよいミョウガを春巻きの皮に巻いて、カリッと揚げます。
さっと作れて夏にもさっぱりいただける野菜料理です。
- 分量
- 材料 10本分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 鶏のささみ 、みょうが、大葉 小 、 春巻きの皮、 水溶き小麦粉(皮をとめる) 、揚げ油


米ナスを簡単に美味しいおかずにしてみました。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- 米ナス、玉ねぎ、豚ひき肉、Aすりおろしニンニク・生姜、A白味噌・赤味噌、A砂糖、Aしょうゆ・みりん・酒、サラダ油、塩


夏にはどこのご家庭の冷蔵庫にあるきゅうりやピーマンを塩麹と粉の和がらしで和えるだけのスピード料理です。
ご飯にも、お酒の肴にもよく合います。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 10分
- 材料
- きゅうり、ピーマン、ラディッシュ、塩麹、粉和がらし


南イタリアやシチリア島特産のグレープフルーツやオレンジを使ったサラダです。お肉料理の付け合わせなどにもおすすめです。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- グレープフルーツ(ルビー)、ベビーリーフ、プチトマト、グレープフルーツの絞り汁、白ワインビネガー、EXVオリーブオイル、塩
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