クスパ レシピ
ズッキーニの花椒炒め 高見 牧子先生
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作り方
【1】
ズッキーニはピーラーでリボン状にむく
【2】
冷たいフライパンにごま油、花椒ホールを入れ弱火でじっくり香りを出す
【3】
ズッキーニを加えサッと炒め、塩をふる
★調理のコツ・ポイント★
花椒が焦げないように、弱火でじっくり香りを出してください
レシピ制作者
高見 牧子：大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen（東京都 国分寺市 東恋ケ窪）
■先生のプロフィール
【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナ…(全て読む)
種類
野菜・きのこ・豆のおかず > 野菜 > その他
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