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野菜・きのこ・豆のおかずのレシピ検索結果
家族と時間差で食事を摂るとき等、何度もフライパンを洗う必要もなく、魚焼きグリルで同時に調理する時短レシピ。アルミ箔をそのまま器に使うので食後の洗い物も少なくて済みます。「かじきのトマトチー…
- 分量
- １人分
- 調理時間
- １５分
- 材料
- かじき（塩を振っておく）、プチトマト(２等分にしておく）、輪切りブラックオリーブ、ニンニク（チューブで良い）、バター、ピザ用チーズ、リンゴ（５ミリ程度の厚さに切ってお…
同じ材料を基本に、「ポテトサラダ」と焼くだけ簡単な「パングラタン」を作ります。時短で２品出来ます。例えばポテトサラダは当日に、次の日にパングラタンとすれば楽になります。
- 分量
- ４人分
- 調理時間
- ３０分～
- 材料
- じゃがいも、人参、スイートコーン（缶）、生ハム、マヨネーズ、牛乳、ピザ用チーズ（モッツァレラチーズ）、オリーブオイル、乾燥ローズマリー、塩コショウ、パン（残りのパンで…
豚肉と季節野菜におだしの旨みが沁みて美味しい一品。フライパンで焼いてお出しに浸すだけですから調理も簡単！写真のなすやズッキーニだけでなくかぼちゃ、きのこ、長ネギなどいろいろな野菜で美味しく…
- 分量
- ２人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ねぎ、なすなど季節の野菜、豚肉スライス、日本酒、塩、片栗粉、太白ごま油、かつおの天然おだし、しょうゆ、日本酒、みりん
かぼちゃの照り焼きの漬けたれと、 たたきごぼうの残りのごぼうで、 きんぴらに♪
- 分量
- 2~3人分
- 調理時間
- 8分
- 材料
- ごぼう(立派なもの)、ごま油、かぼちゃの照り焼きのたれ、いりごま
食物繊維やミネラル、オリゴ糖がたっぷり入った「ヤーコン」を使ったとてもヘルシーなサラダです。 肉料理やフリット（揚げ物）と合わせたり、年末年始の疲れた胃をやさしく戻してくれる一皿です。
- 分量
- 4人分
- 調理時間
- 15分
- 材料
- ヤーコン、スペルト小麦、プチトマト、セロリの葉、オリーブオイル
クリスマスツリーのようなロマネスコを丸ごと蒸して、クリームチーズでソースを作り雪のようにのせて、パプリカやピーマンをカットして彩りよく飾れば、クリスマスにピッタリなサラダの出来上がり。 お…
- 分量
- 5～6人分
- 調理時間
- 20分
- 材料
- ロマネスコ 、パプリカ(赤・黄) ピーマン 、Aクリームチーズ 、 マヨネーズ 、 柚子(レモン)汁 、 コンソメスープ、 塩・コショウ
おフランスの香りのスパイスと白ワインで 大人のポトフ♪ エルブ・ド・プロバンスとオリーブオイルで焼いたバケットを添えて。
- 分量
- 2人分
- 調理時間
- 25分
- 材料
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、オリーブオイル、白ワイン、*厚切りベーコン、*ソーセージ、*オリーブオイル、*白ワイン、お水、お野菜コンソメ、エルブ・ド・プロ…
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